Sedang mencari ide resep ikan asin kriuk bumbu sambel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin kriuk bumbu sambel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin kriuk bumbu sambel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan asin kriuk bumbu sambel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Ikan asin sambal pedas by apri. Ikan asin yg gepeng dan kecil agar kriuk saat digoreng (selera) Sambel ikan asin pedas manis. ikan asin•bawang merah•bawang putih•lombok•tomat•gula merah Sambel Ikan Asin Pedas ala Medan. ikan asin•tomat di iris•cabai rawit iris miring•Bumbu Halus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan asin kriuk bumbu sambel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Asin Kriuk Bumbu Sambel menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Asin Kriuk Bumbu Sambel:
- Sediakan 50 gram ikan asin tipis
- Siapkan 1 ruas laos
- Gunakan 1/2 sdt asam
- Ambil 3 sdm air panas
- Siapkan 2,5 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Ambil 10 buah cabe rawit atau sesuai selera
Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan. Ikan asin dapat diolah menjadi beberapa olahan makanan dengan bumbu dan rempah-rempah khas Indonesia. Fimela.com, Jakarta Bosan dengan ikan asin yang digoreng biasa? Yuk, coba bikin balado ikan asin.
Cara menyiapkan Ikan Asin Kriuk Bumbu Sambel:
- Cuci dulu ikan asinnya. Lalu goreng hingga matang dan garing. Sisihkan
- Siapkan bumbu, blender halus bawang merah, putih, cabe merah, rawit. Beri minyak untuk memudahkan saat blender. Siapkan juga air asam dengan mencampur asam dan air panas. Aduk rata sisihkan
- Tumis bumbu halus bersama laos yang sudah di geprek. Masak hingga bumbu matang. Lalu beri bumbu kaldu bubuk, gula pasir dan sedikit garam. Masukkan air asam jawa (saring, pakai airnya saja). Aduk rata. Tambahkan ikan asin yang sudah di goreng tadi. Aduk hingga ikan asin di lumuri bumbu
- Siap di santap bersama nasi hangat plus krupuk.. 😃😃
Umumnya, ikan asin dibuat dari beberapa jenis ikan, misalnya ikan gabus, peda, dan tenggiri. Ikan-ikan tersebut diawetkan dengan garam dalam jumlah banyak, lalu dijemur hingga kering, metode pengawetan secara alami ini membuat ikan asin dapat disimpan di suhu ruangan selama. Tumis bumbu halus hingga harum,masukan salam,sereh,lengkuas dan daun jeruk,aduk rata dan tumis hingga bumbu matang. Resep sambel - Indonesia sejak dulu terkenal dengan berbagai kulinernya. Bahkan beberapa diantaranya menjadi primadona para wisatawan dari manca negara, seperti rendang, gado-gado, sate hingga baksonya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan asin kriuk bumbu sambel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
