Lagi mencari inspirasi resep sambal ikan pari asap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ikan pari asap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan pari asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal ikan pari asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ikan pari asap biasanya dimasak menjadi mangut atau ditumis. Namun kali ini elemen asap dan umami-nya kita sisipkan ke dalam sambal. Masediurwan ikan pari bakar khas Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal ikan pari asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Ikan Pari Asap menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Ikan Pari Asap:
- Ambil 4 potong ikan pari asap
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil 10 bh cabe rawit merah
- Sediakan 3 bh cabe keriting merah
- Sediakan 1 bh tomat,iris
- Siapkan 1/2 keping terasi abc (merk bebas), bakar/goreng dahulu
- Siapkan 1 bh jeruk purut ukuran sedang
- Sediakan Sedikit garam
- Siapkan Sedikit gula pasir
Resep lengkap bagaimana cara membuat Sambal Pari Asap dapat dilihat di bawah. Nah, Sambal Ikan Pari dijamin bisa menggugah selera makan Bunda dan keluarga di rumah. Sudah pernah mencoba sambal ikan yang satu ini? SAMBAL IWAK PANGGANG IKAN ASAP MASAKANQU
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ikan Pari Asap:
- Cuci bersih ikan pari, lalu goreng sebentar. Angkat. Tiriskan. Sisihkan dahulu.
- Haluskan cabe rawit, cabe keriting, tomat, terasi garam dan gula pasir.
- Beri perasan air jeruk purut dan iris tipis kulit buahnya, masukkan kedalam sambal. Aduk rata dan cek rasa sampai pas.
- Masukkan ikan pari yang sudah digoreng lalu penyet2 diatas sambal. Aduk rata. Siap disajikan.
Samabal pari asap ini menjadi menu yang wajib Anda cicipi. Pelengkap: - Nasi putih - Tempe. Ikan pari asap yang dimasak dalam kuah berbumbu, nyemek-nyemek bernama mangut ini super duper mudah dan sedap! Untuk santannya supaya praktis dan cepat saya selalu menggunakan santan bubuk siap pakai yang saya simpan di kulkas. Resep Sambel Matah Ikan Cakalang Wooww Mantul.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Ikan Pari Asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
