Lagi mencari inspirasi resep sambal dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal dabu-dabu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Webisode sambal kali ini kami coba menyajikan lagi citarasa khas nusantara, yang berasal dari Indonesia timur yaitu daerah Manado. Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Lihat juga resep Sambal dabu dabu dengan olive oil enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal dabu-dabu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal dabu-dabu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal dabu-dabu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Dabu-dabu memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Dabu-dabu:
- Sediakan 3 buah tomat
- Ambil 40 gram cabe rawit
- Siapkan 2 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 3 buah jeruk limau / 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil Sesuai selera minyak goreng
Sambal dabu-dabu merupakan sambal khas Manado, Sulawesi Tenggara. Berbahan dasar cabai rawit merah, bawang merah, garam, batang daun bawang, cabai keriting, tomat, dan perasan jeruk. Sambal dabu - dabu mungkin sudah tidak terdengar asing bagi para pecinta kuliner pedas. Sambal Dabu-Dabu merupakan kuliner Хас дари Манадо sebagai Салах Сат Kreasi меню Sambal янь Ada дано populer ди Индонезия. Манадо янь dikenal memiliki анека меню kuliner pedasnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Dabu-dabu:
- Siapkan bahan,,, cuci bersih
- Cincang halus bawang putih dan cincang kasar bawang merah
- Potong2 cabe rawit dan potong2 juga tomat (potong tomat dan buang yang bagian isinya)
- Tempat semua di satu wadah,,,tambahkan garam,,perasan jeruk limau dan minyak wijen,,aduk rata
- Panaskan minyak goreng lalu siramkan ke campuran sambal dan aduk rata
- Siap di nikmati dengan ikan bakar 🤗
Sambal dabu-dabu khas Manado juga tersedia di Muara Kapuas. Apalagi disajikan dengan ikan cakalang goreng + nasi hangat. Resep Sambal Dabu-Dabu - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Sama dengan sambal matah, sambal dabu-dabu pun dijadikan pelengkap makanan yang digoreng. Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak dicocol.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Dabu-dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!