Sedang mencari ide resep roti onde merekah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti onde merekah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Onde Renyah Merekah (Takaran Sendok) enak lainnya. Cara membuat onde onde ketawa dengan bahan sederhana. Resep masakan ini berasal dari resep masakan Indonesia yang biasa disajikan ketika lebaran maupun oleh-oleh khas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti onde merekah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti onde merekah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti onde merekah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti Onde Merekah memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Onde Merekah:
- Gunakan Bahan Kering
- Gunakan 350 tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 130 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Siapkan Bahan Basah
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 50 gr margarin
- Ambil 3 sdm air
- Sediakan Bahan Lainnya
- Sediakan 200 gr wijen, sangrai
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Tipsnya membuat Onde-Onde ini agar warnanya cantik seperti yang aku buat, api kecil aja ya. tapi panaskan dulu minyaknya agar suhunya stabil. Brownies Kukus. roti brownies manis, empuk, dengan rasa cokelat yang menggigit. . Bentuk dasar roti ini bulat, lalu menjadi merekah akibat suhu panas pada proses penggorengan. Sama-sama ditaburi wijen, roti ketawa sering dikira onde-onde.
Cara menyiapkan Roti Onde Merekah:
- Campur bahan kering. Aduk rata. Ditempat terpisah, campurkan bahan basah. Aduk rata.
- Masukkan bahan basah ke bahan kering. Kemudian uleni hingga kalis. Kemudian bentuk bulat-bulat sesuai selera. (Jika masih kurang menyatu bisa tambahkan air 1 sdm)
- Celupkan adonan ke dalam air. Lalu taburkan ke atas biji wijen hingga terbalut rata.
- Panaskan minyak, kemudian goreng roti onde dengan api sedang hingga kuning kecoklatan
- Angkat dan sajikan.
Tampilannya serupa, meski ada juga yang membuatnya mirip onde-onde dengan sisian merekah. Bentuk dasar roti ini bulat, lalu menjadi merekah akibat suhu panas pada proses penggorengan. Nah, keadaannya yang merekah inilah yang membuat roti ini mirip dengan orang ketawa, sehingga disebut roti ketawa. Menyajikan resep-resep rumahan yang mudah dibuat oleh semua orang dan bahan-bahan masakan yang mudah didapatkan. Bentuk dasar roti ini bulat, lalu menjadi merekah akibat suhu panas pada proses penggorengan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti onde merekah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!