Sedang mencari ide resep es gabus pelangi (es kwe jadul) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es gabus pelangi (es kwe jadul) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es gabus pelangi (es kwe jadul), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan es gabus pelangi (es kwe jadul) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Masukkan hunkwe, gula, garam, air dan santan kara lalu aduk rata hingga gula larut. Pada saat ini, es gabus pelangi atau es kue seolah-olah telah menghilang dan digantikan oleh jenis es masa kini yang hadir dengan bentuk dan rasa kekinian. Es gabus sendiri terkenal sebagai es jadul atau jajanan tempo dulu di khasanah makanan Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es gabus pelangi (es kwe jadul) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Es Gabus Pelangi (Es Kwe Jadul) memakai 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Es Gabus Pelangi (Es Kwe Jadul):
- Siapkan 2 bungkus hunkwe (@95gr)
- Siapkan 200 gr gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 2 bungkus santan kara kecil
- Ambil 900 ml air
- Sediakan Pewarna makanan (aku 4 warna, pink, kuning, hijau, biru)
This ice-cake is one of the most favorite snack among the students. Gak melulu es gabus pelangi, kamu bisa mencoba es gabus cokelat. Begini cara membuat dan resep es gabus cokelat. Biasanya es gabus disajikan bersama kental manis yang bikin rasanya.
Langkah-langkah menyiapkan Es Gabus Pelangi (Es Kwe Jadul):
- Masukkan hunkwe, gula,garam,air dan santan kara lalu aduk rata hingga gula larut
- Bagi adonan ke 4 wadah berbeda, campurkan dengan pewarna makanan. Siapkan satu wadah besar untuk cetakan, lapisi dengan plastik atau kertas roti
- Masak adonan pink sambil diaduk2 hingga mengental lalu taruh ke cetakan/ wadah
- Kemudian masak adonan kuning sambil diaduk2 hingga mengental lalu taruh ke cetakan/ wadah diatas adonan pink
- Kemudian masak lagi adonan hijau sambil diaduk2 hingga mengental lalu taruh ke cetakan/ wadah diatas adonan kuning
- Terakhir masak adonan biru sambil diaduk2 hingga mengental lalu taruh ke cetakan/ wadah diatas adonan hijau
- Biarkan di suhu ruangan hingga dingin lalu masukkan ke dalam frezer hingga beku. Siap di hidangkan 😋
Bagi kalian yang kesulitan mencari Es Gabus ini, Anda bisa mencoba membuatnya di rumah lho! Penasaran seperti apa cara membuat Es Gabus ini? Cara membuat resep es gabus tentu saja cukup mudah dan tidak terlalu sulit. Untuk bahan resep es gabus ini hampir sama dengan es krim pada umumnya. Tampilan es gabus pelangi yang lebih menarik juga memikat banyak konsumen.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es gabus pelangi (es kwe jadul) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
