Lagi mencari inspirasi resep onde-onde isi chickpeas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde isi chickpeas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
This is list of Indonesian snacks. In Indonesian, snacks are called kudapan, makanan kecil (lit. "small food") or makanan ringan (lit. "light food"). They might taste savoury or sweet, snack foods are a significant aspect of Indonesian cuisine which is very diverse.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde isi chickpeas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan onde-onde isi chickpeas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah onde-onde isi chickpeas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Onde-Onde Isi Chickpeas menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Onde-Onde Isi Chickpeas:
- Ambil 150 gram kacang chickpeas rebus
- Sediakan 65 ml santan
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan Bahan kulit:
- Siapkan 125 gram tepung ketan putih
- Ambil 50 gram kentang kukus haluskan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan Air hangat
- Sediakan Biji wijen
Asbestos fingers are handy: so are tongs. Onde-Onde also known as "Buah Melaka" is a traditional Malaysian kuih made of either sweet potato or glutinous rice flour. See more ideas about recipes, food, yummy food. Method: Homogenise or grind shallots and garlic into a paste (pestle & mortar or food processor).
Langkah-langkah membuat Onde-Onde Isi Chickpeas:
- Haluskan chickpeas pakai blender sampai halus
- Tuang chickpeas kedalam panci tambahkan santan, gula, garam lalu rebus dengan api sedang sampai airnya menyusut, dinginkan
- Dalam wadah campurkan tepung ketan, kentang, garam dan gula. Aduk rata sambil tuangin air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan tidak lengket
- Bagi adonan sesuai selera besar kecil ukurannya, lalu ratakan satu persatu dan isi dengan adonan chickpeas
- Bentuk adonan yg sudah di isi dengan chickpeas menjadi bola-bola lalu gulingkan ke atas biji wijen, panaskan minyak lalu goreng dengan api kecil sampai matang
- Angkat Onde-Onde dari dalam penggorengan lalu sajikan selagi masih hangat
In a wok add and heat the oil and then mix all ingredients and slowly fry over low heat, stirring. The Best Recipes - Thousands flavors in one place. In a small bowl, combine chicken stock, oyster sauce, sugar, tapioca starch, ketchup, soy sauce, and white pepper; set aside. Heat a wok over high heat and add oil. Crumble into very small bits and place in a mortar or food processor with the garlic, green onion, cilantro, lime leaf, and salt.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Onde-Onde Isi Chickpeas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
