Anda sedang mencari ide resep es gempol pleret yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es gempol pleret yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es gempol pleret, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan es gempol pleret enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
KOMPAS.com - Es gempol pleret adalah minuman khas dari Semarang, Jawa Tengah. Sayangnya, penjual es gempol pleret semaking sulit ditemui di sana. Gempol pleret adalah minuman tradisional dari Jawa Tengah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan es gempol pleret sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Es Gempol Pleret memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Es Gempol Pleret:
- Gunakan 75 gr tepung beras
- Ambil 65 gr tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm gulapasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 50 ml air panas
- Siapkan Pewarna pink,hijau,kuning dan biru
- Sediakan Bahan kuah:
- Sediakan 200 ml santan
- Gunakan 75 gr gula pasir
- Siapkan 1 saset SKM putih
Resep es Gempol Pleret yang akan kami bahas pada artikel kali ini merupakan salah satu resep rahasia bagi para pecinta minuman menyegarkan dan terbilang dalam pembuatannya sangat mudah. Kalian bisa mencoba Es Gempol Pleret Mbah Kami di Pasar Gedhe. Pada saya Mbah Kami mengisahkan bahwa ia berjualan Es Gempol Pleret lantaran meneruskan usaha sang nenek dan ibu. Es ini terdiri dari adonan gempol dan pleret yang terbuat dari tepung beras.
Cara membuat Es Gempol Pleret:
- Campur semua bahan gempol (kecuali perwarna).Tuang air panas sedikit demi sedikit.uleni hingga bisa dipulung
- Bagi adonan mjd 4,beri pewarna.bulatkan kemudian tekan bagian tengahnya menggunakan ibu jari
- Rebus Gempol hingga matang.tandanya Gempol akan mengapung
- Buat kuah santan :campur semua bahan,didihkan.jgn lupa utk sesekali diaduk agar santan Tdk pecah
- Penyajian:tata Gempol dlm mangkok,siram dgn kuah santan.simpan dlm kulkas,keluarkan jika ingin dikonsumsi
Gempol dan pleret kemudian disiram dengan santan. Es gempol adalah sajian es dengan pulungan adonan tepung sagu, tepung terigu dan tambahan bahan lainnya yang direbus matang lalu disajikan bersama kuah santan. Es gempol adalah minuman yang berkuah santan yang diberi pemanis gula pasir dan gula merah serta diberi topping berupa campuran tepung beras dan tepung sagu yang diberi pewarna merah dan. Gempol Pleret ini biasa disajikan dalam keadaan dingin yaitu dengan ditambah es. Perpaduan santan, guka jawa cair dan es menghasilkan kesegaran bagi siapa saja yang menikmatinya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat es gempol pleret yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!