Lagi mencari ide resep es kopi gula aren yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es kopi gula aren yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es kopi gula aren, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan es kopi gula aren yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Selain aroma kopi, ada elemen lain yang menyumbang aroma spesial di resep es kopi ini: aroma gula aren dan kelapa. Bagi yang suka twist unik, kita tambahkan. Pengen banget minum es kopi susu kekinian tapi males gerak dirumah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es kopi gula aren yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Kopi Gula Aren memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Es Kopi Gula Aren:
- Siapkan Bahan sirup
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 50 gram gula aren (saya pake gula merah biasa)
- Ambil 1 sdt tepung maizena
- Siapkan 2 sdm air (untuk melarutkan tepung maizena)
- Siapkan Bahan kopi
- Gunakan 200 ml susu UHT full cream
- Sediakan 2 gram kopi bubuk nescafe (1 suchet kecil)
- Ambil 50 ml air panas
Kopi pakai gula aren belakangan ini sedang nge-tren dijajakan oleh berbagai kedai kopi lokal. Nah, penasarankah Anda, sebenarnya mana cara minum kopi Gula putih terbuat dari tebu, sementara gula aren terbuat dari nira (cairan yang keluar dari batang pohon enau). Tapi bagaimana kemudian es kopi gula aren sekarang punya kelasnya di masyarakat? Lalu benarkah gula aren lebih baik daripada gula pasir biasa?
Langkah-langkah membuat Es Kopi Gula Aren:
- Siapkan bahan
- Campur 200 ml air dan gula merah. Masak sampai air mendidih dan gula merah larut. Dinginkan. Dan tempatkan pada wadah
1. Cairkan kopi nescafe dengan 50 ml air panas, aduk sampai tercampur rata. Tuang susu UHT dan sirup gula aren (saya gula merah) yang tadi dimasak dan sudah dingin. Aduk sampai tercampur rata. Siap untuk dinikmati
1. Cairkan kopi nescafe dengan 50 ml air panas, aduk sampai tercampur rata. Tuang susu UHT dan sirup gula aren (saya gula merah) yang tadi dimasak dan sudah dingin. Aduk sampai tercampur rata. Siap untuk dinikmati
Saat gula jenis ini keluar di menu kopi, penikmat kopi punya ketertarikan tersendiri dan itu kenapa gula aren banyak dipakai di menu kedai kopi. Setelah larutan gula aren, gula pasir, garam dan air mendidih matikan api dan biarkan suhunya turun. Jangan lupa untuk menuangnya ke keseluruhan dinding cangkir secara merata. Masukkan es, susu cair dan terakhir espresso! Es Kopi Susu Aren ala kamu akan mengalahkan nikmatnya Es Kopi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es kopi gula aren yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
