Lagi mencari inspirasi resep es lilin ampas kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es lilin ampas kacang hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Es lilin merupakan salah satu jajanan tradisional asli Indonesia yang masih bertahan hingga saat ini. Yuk simak resep es lilin tersebut di sini. Salah satu olahan es yang cukup populer adalah es lilin.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es lilin ampas kacang hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan es lilin ampas kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es lilin ampas kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Es Lilin Ampas Kacang Hijau memakai 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Es Lilin Ampas Kacang Hijau:
- Ambil 1 resep ampas dr sari kacang hijau (k.l. 130 gr) (lihat resep)
- Sediakan 500 ml santan (saya: 65 ml santan kemasan + air)
- Sediakan 70 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt vanillie bubuk
- Ambil 1 lbr daun pandan, disimpul
Nah, es lilin kacang hijau ini merupakan salah satu favorit anak-anak. Selain anak senang, makan es lilin ini juga akan menambah asupan vitamin lho. Rebus kacang hijau yang sudah direndam sampai empuk, sisihkan. Rebus air dan gula pasir sampai mendidih, jangan lupa diaduk agar gula pasir larut.
Cara menyiapkan Es Lilin Ampas Kacang Hijau:
- Masak seluruh bahan hingga mendidih, lalu diamkan pada suhu ruang.
- Setelah adem, tuang ke dlm plastik es. Aduk terlebih dulu setiap menuang.
- Simpan dlm freezer semalaman.
Masukkan kacang hijau ke dalam plastik sesuai keinginan kemudian tali. Lakukan pada kacang hijau yang masih tersisa. Fimela.com, Jakarta Membuat es lilin tidak hanya dari buah-buahan saja lho, Sahabat Fimela. Kacang hijau pun kerap diolah dan dijadikan es lilin. Bila dulu orang membuat es lilin dengan cara menyimpan es lilin diatara es-es balok untuk menjaga es lilin tetap dingin dan keras, sekarang kita dimudahkan dengan adanya freezer yang hampir selalu ada di setiap lemari es. (indahf/Carapedia).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es lilin ampas kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
