Lagi mencari ide resep puding capcin (cappucino cincau) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding capcin (cappucino cincau) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding capcin (cappucino cincau), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan puding capcin (cappucino cincau) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat puding capcin (cappucino cincau) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Puding CapCin (Cappucino Cincau) menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Puding CapCin (Cappucino Cincau):
- Sediakan I. Puding cincau
- Siapkan 1 sachet nutrijel cincau (15gr)
- Gunakan 150 ml gulakong cair (bisa ganti dgn 150gr gula pasir)
- Gunakan 500 ml air
- Ambil II. Inner Puding (Puding Cappucino)
- Siapkan 7 gr agar2 plain
- Ambil 300 ml susu UHT
- Sediakan 200 ml air panas utk menyeduh kopi cappucino
- Sediakan 1 sachet kopi Cappucino (bisa ganti rasa kopi yg lain)
- Siapkan 1 sachet kopi nescafe classic instant
- Gunakan 1 sdm krimer kapal api (bisa ganti dgn fiber cream)
- Siapkan 2 sachet KKM putih
- Ambil 50 ml gulakong cair (bisa ganti dgn 50 gr gula pasir)
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan III. Outer Puding (Puding Coklat)
- Gunakan 7 gr agar2 plain
- Sediakan 5 gr nutrijel plain
- Gunakan 600 ml air
- Ambil 200 ml gulakong cair (bisa ganti dgn gula pasir)
- Gunakan 30 gr coklat bubuk, cairkan dgn sedikit air panas hgg mjd pasta
- Gunakan 50 gr DCC (Dark Cooking Chocolate)
- Sediakan 1 sachet KKM coklat
- Siapkan 1/4 sdt garam
Langkah-langkah membuat Puding CapCin (Cappucino Cincau):
- Membuat Puding Cincau : - Aduk rata semua bahan dalam panci. - Lalu masak smp mendidih. - Matikan kompor - Aduk2 smp busa hilang dan uap panas berkurang - Tuang ke dalam loyang kotak - Tunggu smp dingin, lalu potong2. Lalu susun di dalam loyang kecil (ukuran 600ml)
- Membuat Puding Cappucino: - Masukkan semua bahan ke dalam panci. Masak sampai mendidih. - Jika sudah mendidih, matikan kompor, lalu aduk2 hingga uap panas berkurang. Lalu tuang adonan puding ke dalam loyanh yg sudah ada puding cincaunya. Tunggu sampai set, diamkan di suhu ruang sampai benar2 set. Lalu potong bagian puding yg berlubang.
- Setelah puding cappucino set dan padat, lanjutkan dgn membuat puding coklat. - Cara membuat puding coklat : - Masukkan semua bahan ke dalam panci. Masak smp mendidih. - Jika sudah mendidih, matikan kompor. Tunggu smp uap hilang. Lalu tuang sebanyak 2 sendok sayur ke dalam loyang berukura lebih besar (ukuran 1200ml). Tunggu smp bagian atas puding set dan agak berkulit, lalu pindahkan puding cappucino ke atas puding coklat. - Lalu tuang sisa puding coklat ke atas puding cappucino. Tunggu smp dingin
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puding CapCin (Cappucino Cincau) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!