Puding CapCin (Cappucino Cincau)
Puding CapCin (Cappucino Cincau)

Anda sedang mencari inspirasi resep puding capcin (cappucino cincau) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding capcin (cappucino cincau) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding capcin (cappucino cincau), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan puding capcin (cappucino cincau) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan puding capcin (cappucino cincau) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding CapCin (Cappucino Cincau) menggunakan 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Puding CapCin (Cappucino Cincau):
  1. Ambil I. Puding Cincau:*
  2. Ambil 1 sachet nutrijel cincau (15 gr)
  3. Gunakan 150 ml gulakong cair (bisa diganti dengan 150 gr gula pasir)
  4. Gunakan 500 ml air
  5. Ambil II. Inner pudding (puding cappucino):*
  6. Siapkan 7 gr agar-agar plain
  7. Gunakan 300 ml susu UHT
  8. Sediakan 200 ml air panas untuk menyeduh kopi cappucino
  9. Sediakan 1 sachet kopi instan cappucino (bisa diganti rasa kopi yang lain
  10. Siapkan 1 sachet kopi nescafe classic instan
  11. Gunakan 1 sdm kreamer
  12. Ambil 2 sachet KKM putih
  13. Sediakan 50 ml gulakong cair (bisa diganti 50 gr gula pasir)
  14. Sediakan Sejumput garam
  15. Ambil III. Outer puding (puding cokelat):*
  16. Siapkan 7 gr agar-agar plain
  17. Gunakan 5 gr nutrijel plain
  18. Gunakan 600 ml air
  19. Ambil 200 ml gulakong cair (bisa ganti dengan gula pasir)
  20. Siapkan 30 gr cokelat bubuk cairkan dgn sedikit air panas hgg mnjd pasta
  21. Sediakan 50 gr DCC (Dark Cooking Chocolate)
  22. Siapkan 1 sachet KKM cokelat
  23. Siapkan 1/4 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Puding CapCin (Cappucino Cincau):
  1. Membuat puding cincau: Aduk rata semua bahan dalam panci. Lalu masak sampai mendidih. Matikan kompor. Aduk2 sampai busa hilang dan uap panas berkurang. Tuang ke dalam loyang kotak tunggu sampai dingin lalu potong-potong dan susun dalam loyang kecil (600 ml).
  2. Membuat puding cappucino: Masukkan semua bahan ke dalam panci, masak sampai mendidih. Jika sudah mendidih matikan kompor, Aduk2 hingga uap panas berkurang. Lalu tuang puding ke dalam loyang yang sudah ada cincaunya. Tunggu sampai set, diamkan di suhu ruang sampai benar2 set lalu potong bagian puding yang berlubang.
  3. Setelah puding cappucino set dan padat lanjutkan membuat puding cokelat. Cara membuat puding cokelat: masukkan semua bahan ke dalam panci, masak sampai mendidih. Jika sudah mendidih matikan kompor, tunggu sampai uap panas hilang. Tuang sebanyak 2 sendok sayur ke dalam loyang berukuran lebih besar (1200 ml). Tunggu sampai bagian atas puding set dan agak berkulit, lalu pindahkan puding cappucino ke atas puding cokelat. Lalu tuang sisa puding cokelat ke atas puding cappucino. Tunggu sampai dingin.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding CapCin (Cappucino Cincau) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!