Anda sedang mencari ide resep es selasih kembang telang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es selasih kembang telang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kembang telang merupakan tumbuhan berhabitus herba, tipe batang herbaceous. Bentuk batang bulat dan pada permukaannya memiliki rambut-rambut kecil. Arah tumbuhnya membelit ke kiri (sinistrorsum volubilis) karena arah belitan yang berlawanan arah putaran jarum.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es selasih kembang telang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan es selasih kembang telang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es selasih kembang telang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es selasih kembang telang menggunakan 5 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Es selasih kembang telang:
- Siapkan 10 biji kembang telang
- Sediakan 800 ml air
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 bh jeruk nipis peras
- Gunakan 1 sdm biji selasih
Sejak akhir-akhir ini nama bunga telang sering disebut-sebut di dalam media sosial. Macam-macam boleh buat dengan bunga telang ini. Bunga telang seduh air panas lalu biarkan dingin. Selasih rendam air hangat lalu tiriskan.
Cara membuat Es selasih kembang telang:
- Rebus kembang telang dg air dan tunggu hingga mendidih lalu sisihkan hingga uap panas hilang.
- Siapkan gelas saji masukan gula dan perasaan jeruk nipis aduk2 lalu beri es batu dan tuang pelan2 agar perubahan warna nya cantik. Lalu beri selasih. Dan siap dinikmati
Kembang telang telah lama dimanfaatkan oleh masyarakat khususnya di Asia Tenggara. Sejak dulu tanaman ini sering dipergunakan sebagai tanaman hias untuk bunganya yang indah dan sebagai tanaman penutup tanah karena kemampuannya untuk tumbuh dengan sangat cepat. Kembang atau bunga telang (Clitoria ternatea) adalah tumbuhan merambat yang biasa ditemukan di pekarangan atau tepi hutan. Cara Membuat Rebus air hingga mendidih, tuangkan ke dalam gelas yang sudah diberi bunga telang, lalu diamkan hingga berubah warna dan sisihkan. Bahan,seduh selasih dengan air hangat, tiriskan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es selasih kembang telang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
