Anda sedang mencari inspirasi resep es gabus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es gabus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es gabus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan es gabus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es gabus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Es Gabus memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Es Gabus:
- Ambil 150 gram tepung hunkwee
- Sediakan 500 ml susu cair uht
- Siapkan 250 ml santan (65 ml santan instan+air hingga 250 ml)
- Sediakan 200 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam halus
- Gunakan secukupnya Pewarna makanan biru, kuning, ungu
Cara membuat Es Gabus:
- Siapkan bahan.
- Campurkan santan, susu, gula pasir dan garam. Lalu aduk hingga rata. Tambahkan tepung hunkwee sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
- Bagi ke dalam 3 mangkok. Beri pewarna biru, kuning dan ungu lada masing2 mangkok.
- Masak adonan satu persatu dengan api kecil sambil diaduk hingga meletup letup dan kental. Siapkan loyang. Saya pakai loyang brownies size M. Alasi dengan plastik.
- Tuang adonan ke dalam loyang secara bergantian. Masak-Matang-tuang, Masak-matang-tuang.
- Simpan pada kulkas bawah minimal 15 menit. Lalu potong2. Setelah itu bungkus dengan plastik transparan. Simpang dalam freezer. Sy simpan semaleman. Mantulll. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya 🤗❤
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es Gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
