Anda sedang mencari inspirasi resep es pisang ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es pisang ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es pisang ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan es pisang ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat es pisang ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Pisang Ijo menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Es Pisang Ijo:
- Gunakan 5 biji pisang raja (kukus dahulu)
- Siapkan 60 gr terigu
- Gunakan 50 gr tepung beras
- Gunakan 1 bks (65 ml) santan kara diencerkan menjadi 200ml
- Sediakan 3 SDM gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Susu kental manis
- Siapkan Sirup rasa pisang
- Siapkan 3 tetes pewarna hijau
Langkah-langkah membuat Es Pisang Ijo:
- Campur tepung terigu + tepung beras + gula + garam
- Masukkan 3 tetes pewarna hijau ke dalam santan. Aduk. Kemudian tuangakn ke campuran tepung. Aduk sampai rata dan tidak bergerindil
- Tuang ke dalam teflon dan masak dengan api kecill.
- Setelah dingin bagi menjadi 5 bagian. Pipihkan diatas plastik, taruh pisang dan gulung
- Kukus kira2 20 menit.
- Setelah dingin potong-potong. Tata dipiring dan sajikan dengan bubur sumsum + bubur mutiara + es batu + susu SKM + sirup rasa pisang
- Untuk bubur sumsum dan bubur mutiara saya beli ditukang bubur langganan 😁
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Pisang Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!