Lagi mencari ide resep resep paru sapi pedas fresto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep paru sapi pedas fresto yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Balado Paru sapi enak lainnya. Assalamu alaikum Sesuai request para subscriber agar dibuatkan resep mengolah paru dan daging sapi menyambut hari idul Adha, nah divideo kali ini saya akan. Paru sapi segar berwarna merah segar, teksturnya kenyal, dan tidak berlendir.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep paru sapi pedas fresto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan resep paru sapi pedas fresto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep paru sapi pedas fresto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Resep paru sapi pedas fresto memakai 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Resep paru sapi pedas fresto:
- Sediakan 1/2 kg paru sapi
- Siapkan Bumbu ulek :
- Siapkan 8-10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 10-15 cabe rawit
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan Bumbu iris :
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Ambil 2 buah cabe hijau besar
- Sediakan Bumbu rebus (opsional) :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Ambil 3 ruas jahe
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan secukupnya Lengkuas
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan Gula merah
- Ambil Air
Rendang paru membutuhkan paru dan hati sapi, santan, dan aneka rempah. Jika hendak disimpan, tunggu rendang paru dingin dan masukan ke dalam wadah tertutup. Semur Betawi sedikit berbeda karena semur ini mempunyai kuah yang kental sekali hampir habis di dalamnya. Semur daging ini cocoknya disajikan pedas bersamaan dengan kentang yang akan mix rasa di dalamnya.
Cara membuat Resep paru sapi pedas fresto:
- Cuci bersih paru sampai ke bagian otot2nya. Setelah itu rebus 5-10 menit tanpa bumbu. Sambil di ambil sesekali kotorannya. Angkat lalu iris tipis atau kotak sesuai selera.
- Tumis bumbu buat memasak di fresto paru. Sampai harum masukkan paru yg sudah di iris. Tambahkan air, beri garam. Masak lebih kurang 15-20 menit. Kalau mau cepat bisa juga pakai cara : bawang putih geprek+daunsalam+daun jeruk+geprek jahe+ geprek lengkuas +ketumbar bubuk +serai + garam
- Tumis bumbu ulek + irisan bawang(daunsalam+daun jeruk+lengkuas+serai) Sampai wangi masukan paru, aduk rata tambahkan air gula garam (kalau saya tambahkan gula merah sedikit), boleh penyedap bila suka,terakhir taburi irisan cabe.Masak sampai air nya menyudut. Paru siap santap. Selamat mencoba. MZ😊
Beranda Resep Aneka Masakan Resep Daging Sapi Balado Pedas. Pada postingan sebelumnya cara menumbuk bumbunya secara kasar tidak perlu terlalu halus, namun untuk resep kali ini bumbunya ditumbuk lebih halus supaya tekstur di dalam mulut lebih lembut. Paru sapi adalah salah satu bagian jeroan yang memiliki banyak penggemar. Teksturnya yang halus dan sedikit kenyal dengan bau khas yang minimal (tidak seperti jeroan lainnya yang berbau tajam), membuat paru sapi sudah cukup nikmat diolah dengan bumbu sederhana seperti sajian berikut ini. Resep Paru Masak Kecap Pedas, Menu Spesial Hari Libur Libur ini kita buat menu makan siang yang beda, yuk!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Resep paru sapi pedas fresto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
