Tahu Lontong
Tahu Lontong

Anda sedang mencari ide resep tahu lontong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu lontong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu lontong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu lontong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu lontong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Lontong memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Lontong:
  1. Gunakan 📝 Bahan (lihat resep)
  2. Sediakan 3 Buah Lontong
  3. Sediakan 6 Kotak Kecil tahu, Goreng Setengah Matang
  4. Gunakan 6 tangkai Seledri, Rajang Kecil-kecil
  5. Siapkan 50 gr Kacang tanah, Goreng, tumbuk (50 gr untuk 3 Porsi)
  6. Gunakan 50 gram Kecambah Pendek (lihat resep)
  7. Siapkan 25 gr Bawang Goreng (lihat resep)
  8. Ambil 📝 Bumbu Sambel Kecap
  9. Siapkan 2 Siung Bawang Putih
  10. Gunakan 8 Buah Cabe Rawit
  11. Ambil 5 SDM Kecap Manis
  12. Siapkan 2 SDM Air Panas
  13. Siapkan 📝 Pelengkap
  14. Gunakan Kerupuk, Goreng
  15. Siapkan Minyak Goreng untuk Menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Lontong:
  1. Siapkan Bahan
  2. Goreng Kacang (Saya suka goreng nya seperti GB 1, agak terlihat gosong tapi tdk pahit), Goreng tahu Setengah Matang.
  3. Siapkan Bumbu, (Bawang sm Cabe Saya goreng terlebih dulu, kemudian Saya ulek), Siapkan Racikan (Setelah Kacang digoreng, kemudian Saya tumbuk). Cara Meracik : Bikin Sambel Kacang Yaitu : Kacan Yang sdh ditumbuk + Sambel + Kecap + air Panas. Potong-potong Lontong dan Tahu Sesuai Selera, Siram dgn Sambel Kecap, taburi Kecambah Pendek, Seledri yg sdh dirajang dan Bawang Goreng. (Seperti GB 3) Selamat Menikmati, dan Selamat Mencoba 👌
  4. Latihan Penyajian Versi AOP, atas bimbingan Mbak Putri #DapurRyuna. terimakasih 👍

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu lontong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!