Anda sedang mencari ide resep sayur labu siam bumbu iris (lontong sayur) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur labu siam bumbu iris (lontong sayur) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur labu siam bumbu iris (lontong sayur), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur labu siam bumbu iris (lontong sayur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur labu siam bumbu iris (lontong sayur) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Labu Siam Bumbu Iris (Lontong Sayur) menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Labu Siam Bumbu Iris (Lontong Sayur):
- Sediakan 1 bh labu siam ukuran besar
- Gunakan 1 ikat kacang panjang
- Sediakan 2 ptg tahu putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 btr bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 btg sereh
- Gunakan 2 daun salam
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1/2 sdm garam/sesuai selera
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 scht Kara
- Sediakan 1 Lt air
- Ambil 2 sdm minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sayur Labu Siam Bumbu Iris (Lontong Sayur):
- Siapkan semua bahan.. Cuci bersih labu siam+kacang panjang, potong/iris sesuai selera. Siapkan bumbu, iris-iris bawang merah+bawang putih+kunyit+jahe+lengkuas
- Panaskan minyak dalam wajan/penggorengan.. Tumis semua bumbu+ketumbar bubuk+lada bubuk hingga matang/harum/berubah warna. Masukkan irisan labu siam dan kacang panjang, tumis merata hingga mulai layu
- Tambahkan air+garam+gula masak hingga mendidih, matang. Test rasa.. Done.. Sajikan dengan telur rebus dan sambal matang/goreng. Atau boleh ditambahkan irisan cabai langsung.. Yuuk Cobain
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Labu Siam Bumbu Iris (Lontong Sayur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
