Onde - onde super renyah
Onde - onde super renyah

Lagi mencari inspirasi resep onde - onde super renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde - onde super renyah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Onde - onde super renyah. Bisa koq bikin kulit onde yg renyah tapi ga alot sama sekali tanpa kentang. Kali ini Mama Lova ingin membuat ONDE- ONDE KETAWABagi yang baru pertama kali berkunjung ke Channel ini, Mama Lova ucapkan selamat datan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde - onde super renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan onde - onde super renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah onde - onde super renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Onde - onde super renyah menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Onde - onde super renyah:
  1. Gunakan Bahan isian :
  2. Siapkan 75 gr kc hijau kupas
  3. Sediakan 50 gr gula
  4. Ambil 2 lembar daun pandan
  5. Sediakan 1/2 sdt garam
  6. Ambil 50 ml santan
  7. Gunakan Bahan kulit :
  8. Sediakan 150 gr tepung ketan
  9. Sediakan 1 sdt baking powder
  10. Gunakan 25 gr gula halus
  11. Siapkan 1/2 sdt garam
  12. Siapkan 100 ml air hangat (kurleb)

Kamu dapat mengikuti cara membuat onde-onde ketawa yang bulatannya dibentuk kecil-kecil. Jajanan tradisional selalu mencuri perhatian saat disajikan, seperti onde-onde misalnya. Tekstur kue yang terbuat dari tepung ketan ini renyah dan lembut di dalam. Gak heran kalau eksistensinya gak kalah populer dari kue kekininan lainnya.

Cara menyiapkan Onde - onde super renyah:
  1. Buat isiannya dulu. Rebus kc hijau + pandan sampai empuk
  2. Pindahkan kc jijau yg udh empuk ke blender. Tambahkan santan, gula, garam. Haluskan
  3. Masak isian kacang hijau sampai kering. Sisihkan. Timbang @10 gr
  4. Buat kulitnya skrg. Tuang tep ketan di baskom, tambahkan bp + gula + garam. Tuang air hangat perlahan sambil diuleni sampai ga lengket di tangan. Air ga perlu sampe abis
  5. Timbang adonan kulit @20 gr. Beri isian di tengahnya. Bulatkan
  6. Gulingkan di wijen
  7. Masukkan ke minyak yg belum terlalu panas. Goreng api kecil sampai matang. Sekitar 15 menit
  8. Tiriskan. Sajikan buat temen minum teh 😉

Saking enaknya, sebagian orang memutuskan membuat onde-onde sendiri di rumah. Padahal onde onde kacang hijau (super empuk dan lembut) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Cara Mudah Membuat Peyek Kacang Renyah dan Enak. Resep Onde - Onde Kacang Hijau Super dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Onde - onde merupakan makanan yang sangat populer dari masa ke masa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat onde - onde super renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!