Anda sedang mencari inspirasi resep lontong sayur betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur betawi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur betawi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong sayur betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong sayur betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Sayur Betawi menggunakan 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lontong Sayur Betawi:
- Sediakan 11 bh lontong
- Sediakan 3 bh labh siam uk besar iris korek api
- Siapkan 260 ml Santan kental instan
- Siapkan 1 ruas jari Lengkuas
- Gunakan 6 lbr daun salam
- Siapkan 3 btg Sereh
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil 600 ml Air
- Gunakan Bahan yg dihaluskan
- Siapkan 8 bh Bawang merah
- Gunakan 5 bh bawang putih
- Ambil 3 bh kemiri
- Siapkan 10 nh cabe merah keriting
- Siapkan 1 sdm udang rebon
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Sayur Betawi:
- Tumis bumbu halus setelah harum masukan daun salam sereh, lengkuas dan labu siam aduk dan beei air.
- Masak hingga matang lalu masukan santan dan beri bumbu icip rasa, setelah pas dan matang matukan kompor siap disahikan denga lontong
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Sayur Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
