Sedang mencari inspirasi resep lontong sayur opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mulai dari camilan, ketupat, opor, hingga lontong sayur. Lontong sayur opor ayam, sambel goreng kentang gurih. Vlog edisi lebaran: masak lontong sayur padang dan opor ayam gurih dan gampang!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur opor ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lontong sayur opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong sayur opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lontong sayur opor ayam menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong sayur opor ayam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung ptg 6 (sy ayam negri)
- Ambil 1 bh labu siam (sy pake 1/2 bh buah pepaya muda) ptg korek api
- Siapkan 4 bh tahu segitiga potong (goreng setgh matang)
- Siapkan 4 butir telur rebus
- Ambil 800 ml air (sy 800 ml santan segar)
- Gunakan 5 sdm fiber cream (sy skip)
- Gunakan 2 lbr daunsalam
- Gunakan 1 btg sere
- Ambil 1 ruas lengkoas
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 bh cabe merah keriting
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Lontong /ketupat siap pakai
- Gunakan Secekupnya bawang goreng
- Siapkan Kerupuk
Tinggal selera kita saja, mau menambah nangka, labu siam, telur, ayam suwir, tahu, tempe, kacang panjang, tauco. Masak Ayam Kecap Terenak Suami Langsung Muji Istri. Masak Rendang Daging Sapi Pertama Kali Rasanya Enak Banget. Nikmatnya Makan Lontong Sayur Opor Ayam Mertua Sampai Nambah Nambah Menu Spesial Kita.
Cara membuat Lontong sayur opor ayam:
- Haluskan bumbu, boleh di blender lalu tumis bumbu hingga layu dan wangi + sere, laos, salam
- Masukkan dlm panci santan yg berisi ayam lalu masak dgn api kecil sampai ayam empuk, jika ayam sdh empuk tuang santan biarkan mendidih masukkan labu/ pepaya muda, tahu dan telur rebus masak sampai semua empuk, +garam, kaldu jamur dan gula lalu aduk hingga tercampur rata
- Cek rasa, matang angkat
- Penyajian : potong2 lontong lalu siram dgn kuah opor sayur + telur, potongan ayam beri bawang goreng
- Siap di santap
Soto Ayam Kuah Bening Yang Menggugah Selera Suami Sangat Suka. Biasanya, opor ayam identik dengan ketupat atau lontong saat penyajian. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat. Kemudian potong-potong lontong di piring, tuang dengan sayur opor ayam, taburi bawang merah goreng di atasnya dan tambahkan kerupuk sebagai pelengkap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong sayur opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
