Anda sedang mencari inspirasi resep tumpeng lontong sate srepeh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumpeng lontong sate srepeh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumpeng lontong sate srepeh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumpeng lontong sate srepeh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tumpeng Mini Bunga Telang enak lainnya. This article is part of the series on. Indonesia portal Food portal. v. t. e.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumpeng lontong sate srepeh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumpeng Lontong Sate Srepeh memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumpeng Lontong Sate Srepeh:
- Ambil 800 gr ayam filet
- Siapkan 200 ml santan kental
- Sediakan 800 ml air
- Ambil 🌶🧄 Bumbu halus
- Siapkan 12 buah bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah kemiri
- Gunakan 10 buah cabe merah besar (saya buang bijinya)
- Ambil 5 buah cabe merah keriting (saya skip agar tidak pedas)
- Gunakan 🌶🧄 Bumbu cemplung
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 jempol lengkuas
- Ambil 100 gr gula jawa (saya 50gr, agar tidak terlalu manis)
- Siapkan 1 sdm peres garam
- Siapkan 1/2 jempol asam jawa
- Sediakan 1 sdm gula pasir (+ kalau suka manis)
- Siapkan 🌶🧄 Pelengkap
- Ambil Lontong (lihat resep)
Sate khas Rembang ini enak banget disantap kapan saja. Mau disantap di pagi hari untuk sarapan, bisa. Cara yang benar untuk mengucapkan 'srepeh' dari nama menu Sate Srepeh atau Serepeh, sama seperti ketika kita mengucapkan huruf 'e' pada kata 'remeh.' Lontong bisa untuk santap sate, sayur godog, sop iga, atau sop konro. Cara bikin lontong daun terbilang praktis, tidak sesulit membuat ketupat daun kelapa.
Langkah-langkah menyiapkan Tumpeng Lontong Sate Srepeh:
- Tusuk ayam filet yang sudah dipotong kecil-kecil.
- Siapkan bumbu, haluskan. Masukkan bumbu halus, bumbu cemplung ke penggorengan dan beri air.
- Beri garam, gula, santan. Masak hingga mendidih. Masukkan ayam yang sudah ditusuk.
- Masak hingga ayam matang, sambil sate disiram siram, hingga kuah agak mengental.
1. Kemudian bakar sate sebentar. Saya tata dalam loyang dan oven selama sekitar 20 menit dengan dibalik per 10 menit. - Hidangkan sate srepeh dengan lontong. (lihat resep)
- Tumpeng lontong srepeh siap di sajikan.
Namun, ia berbicara dan bercerita bagaimana ia tercipta." Tumpeng selain nasi Tumpeng biasanya berupa nasi dengan bentuk kerucut yang dikelilingi oleh lauk pauk. Namun apa jadinya jika tumpeng diganti dengan bahan makanan selain nasi? Yuk cek macam-macam kreasi makanan berbentuk tumpeng yang Hipwee Tips rangkum berikut ini! Tusukkan daging ayam dan jeroan pada tusuk sate. Alasi piring dengan daun jati, taruh sate di atasnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumpeng lontong sate srepeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
