Onde Onde Sederhana
Onde Onde Sederhana

Lagi mencari inspirasi resep onde onde sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde onde sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan onde onde sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Resep Onde Onde Sederhana Tanpa Santan Tanpa Kentang. Dua minggu kemaren mamak sering dapat pesanan minuman kacang hijau jadi banyak sekali ampas kacang hijau di rumah yang tidak terpakai. Mau dibuang itu jiwa mamak sebagai emak-emak yang hematšŸ˜Ž kok ya meronta ronta emanšŸ˜‚jadi terpikir lah si.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan onde onde sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Onde Onde Sederhana menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Onde Onde Sederhana:
  1. Sediakan 150 gram tepung ketan
  2. Gunakan 30 gram tepung beras
  3. Sediakan Pasta pandan / pewarna makanan
  4. Gunakan 1/4 sdt garam
  5. Siapkan 150 ml air hangat
  6. Siapkan Gula merah serut halus
  7. Gunakan Air
  8. Ambil Taburan
  9. Siapkan 1/4 kelapa muda
  10. Gunakan Secukupnya garam (optional)

Inilah resep kue tradisional onde onde isi kacang hijau sederhana. Saat ini ada aneka kreasi jajanan onde onde. Namun demikian semua menggunakan takaran bahan sama. Lihat juga resep Onde onde enak lainnya.

Cara membuat Onde Onde Sederhana:
  1. Parut kelapa, kukus kurang lebih 15 menit agar tidak cepat bau. Angkat pada wadah, taburi dengan garam secukupnya agar lebih gurih, tidak diberi garam juga tidak apa ya bun,
  2. Campur tepung ketan dan tepung beras, bikin kawah pada tengah campuran tepung, masukkan garam dan pasta pandan secukupnya
  3. Berikan air sedikit demi sedikit dan aduk perlahan agar pasta pandan dan garam larut
  4. Uleni adonan tepung hingga kalis/tidak lengket ditangan
  5. Masak air di panci.
  6. Pipihkan adonan. Tambahkan gula merah, lalu tutup adonan dan bulatkan. Sisihkan pada baki yang telah ditaburi tepung. Lakukan hingga adonan habis ya
  7. Saat air mendidih, masukkan adonan yg sudah ada isinya. Masak hingga matang. Kalau sudah mengapung tandanya sudah matang, angkat dengan saringan, gulingkan pada parutan kelapa. Sisihkan. Lakukan hingga habis ya bunda.
  8. Selamat menikmatišŸ¤—
  9. NB : kenapa pakai tepung beras? Karena saya pernah coba hanya tepung ketan saja hasilnya kurang cantik. Bentuknya tidak bulat melainkan gepeng dan gampang pecah. Dan tekaturnya lebih keras jika pakai tepung beras tapi tetap lembut kok. Kenapa pakai air hangat? Boleh kok pakai air biasa, tp saya lebih suka pakai air hangat agar lebih mudah ngulennya dan cepat nyampurnya

Cara membuat onde-onde ketawa sederhana saja. Cukup campurkan semua bahan, tidak usah menggunakan mixer maupun oven. Kamu dapat mengikuti cara membuat onde-onde ketawa yang bulatannya dibentuk kecil-kecil. Coba ikuti resep dari Sajian Sedap berikut. Taburi biji-biji wijen ini ke onde-onde.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Onde Onde Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!