Sedang mencari inspirasi resep lontong isi kacang tanah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong isi kacang tanah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cuci beras hingga bersih kemudian tiriskan. Nasi Uduk, Risol, Pastel dan Lontong Isi Resep sambel kacang buat nasi uduk, lontong isi, pastel dan risol cara nya mudah dan enak deh Bahan nya : kacang tanah, cabe rawit dan merah, gula jawa dan pasir (klo. Sambal Kacang, untuk Nasi uduk, Nasi Ulam, Lontong isi, Pastel, Risol dll.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong isi kacang tanah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lontong isi kacang tanah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong isi kacang tanah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong isi kacang tanah memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lontong isi kacang tanah:
- Sediakan 1 liter Beras (4gelas)
- Siapkan Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Daun pisang
- Siapkan Kapur sirih
- Sediakan Kacang tanah kupas
- Sediakan Lidi dipotong-potong
Simak saja cara menanam kacang tanah yang satu ini. Di Indonesia sendiri, kacang tanah dikenal dengan berbagai macam nama. Contohnya saja seperti kacang jebrol, kacang Bandung, kacang tuban, kacang tole, dan kacang banggala. Harga Kacang Tanah - Kacang tanah atau yang memiliki nama ilmiah Arachis hypogea memiliki banyak sekali sebutan, namun orang Indonesia lebih menyukai memanggilnya kacang tanah.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong isi kacang tanah:
- Cuci beras hingga bersih kemudian tiriskan
- Tambahkan air ukur hingga 1 buku jari dari permukaan beras
- Kemudian didih kan hingga air surut, setalah air surut angkat dan diaduk perlahan, diamkan sampai agak hangat
- Campurkan kapur sirih dengan air 3 SDM, kemudian campurkan dengan gigih(beras yang sudah direbus) tadi
- Tambahkan garam secukupnya sesuai selera. Kemudian tambahkan kacang tanah yang sudah dikupas. Aduk hingga rata.
- Ambil adonan lontong kemudian bentuk lonjong dan bungkus dengan daun pisang kemudian pincuk dengan lidi yang sudah dipotong-potong dikedua sisi lontong agar tidak keluar saat direbus.
- Tata lontong dalam panci rebusan, kemudian tambahkan air sampai lontong terendam, kemudian masak hingga matang kurang lebih 2 jam
- Setelah 2 jam lontong sudah matang, angkat dan tiriskan.
- Lontong isi kacang tanah siap dinikmati, bisa dicocol sambal kacang atau disiram dengan kuah sayur santan
Selain disukai karena rasanya yang gurih, kacang tanah juga kaya akan manfaat. Sehingga, dengan kata lain bahwa tanaman kacang tanah ini sangat cocok di daerah dataran rendah yang memiliki suhu tinggi. Cara Membuat Onde-Onde Wijen Isi Kacang Tanah. Lontong oncom sambal kacang makanan kecil tapi mengeyangkan. lontong oncom cocok banget buat buka puasa apalagi pakai sambel kacang, pas banget. Dalam kesempatan ini saya mau membeberkan rahasia pembuatan lontong oncon yang penomenal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong isi kacang tanah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
