Anda sedang mencari inspirasi resep lontong bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lontong bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Bumbu Kacang menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lontong Bumbu Kacang:
- Gunakan 15 lontong yng sudah jd uk imut2
- Siapkan 1/2 kg Ayam potong kecil2..rebus &goreng
- Siapkan Bumbu kacang nya:
- Siapkan 300 gr kacang tanah goreng
- Siapkan 1 1/2 ons cabe campur..merah+rawit
- Gunakan 1 bonggol bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 100 gr gula merah sisir
- Siapkan 1 bks kecil asam jawa
- Siapkan 2 bks kecap manis bango harga 3000
- Siapkan 1 liter santan(me 2bks kara 65ml+air)
- Siapkan Secukupnya garam&kaldu bubuk
- Ambil Topping:bawang goreng &kerupuk merah
Langkah-langkah membuat Lontong Bumbu Kacang:
- Goreng kacang tanah&haluskan..lebih baik ditumbuk biar keluar minyakny..tp dblender jg boleh halus &kasar sesuai selera
- Kemudian haluskan duo cabe..bawang merah&bawang putih..kemiri..masukkan dlm panci &campur dgn kacang tanah halus
- Lalu beri santan..gula merah..garam kecap..air asam jawa &ayam cincang campur jadi satu..aduk hingga mengental..tes rasa
- Sajikan dgn menyiram bumbunya diatas lontong..beri taburan kerupuk &bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
