Lagi mencari inspirasi resep lontong isi kentang wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong isi kentang wortel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong isi kentang wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lontong isi kentang wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lontong isi kentang wortel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Isi Kentang Wortel memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong Isi Kentang Wortel:
- Siapkan Bahan lontong
- Gunakan 4 cup takar beras
- Ambil 1 liter air
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 tangkai sereh
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan isian
- Siapkan Kentang
- Sediakan Wortel
- Ambil Daging dada ayam rebus,suwir2
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1/3 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt penyedap
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Bahan tambahan
- Ambil Daun pisang untuk membungkus
- Ambil Tali plastik untuk mengikat
Cara menyiapkan Lontong Isi Kentang Wortel:
- Iris dadu kentang dan wortel, tumis bumbu halus sampai matang, masukan kentang wortel,garam,lada bubuk, penyedap lalu beri sedikit air, masak sampai matang. Sisihkan
- Untuk beras aq pakai cup takaran rice cooker ya….pertama Cuci bersih beras, rendam kurleb 30 menit. Masukan beras,air,garam,daun salam dan serai. Masak sampai menjadi beras aron (proses memasak jangan lupa di aduk2 agar aronan nya tidak gosong). Biarkan beras aron sampai hangat
- Siapkan daun pisang yg sudah dipotong kurleb se ukuran 20cm,masukan beras aron ke daun pisang beri tengah nya isian, lipat seperti nasi bungkus dan ikat bagian tengahnya dengan tali plastik. (Bagian ini tidak sempat di foto). Kukus selama 1 jam sampai matang. Siap dinikmati dan biasa nya untuk sarapan dengan sambal kacang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Isi Kentang Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
