Anda sedang mencari ide resep lontong kikil surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong kikil surabaya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Please Scroll down For Recipe in English. Merhaba dari Türki semuanya Apa kabar semuanya?. Semoga dalam keadaan sehat dan berbahagia ya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong kikil surabaya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lontong kikil surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong kikil surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lontong Kikil Surabaya menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lontong Kikil Surabaya:
- Siapkan 1 kg kikil
- Siapkan 2 btg sere, geprek
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Ambil 5 lbr daun salam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 9 bh bawang merah
- Sediakan 7 bh bawang putih
- Sediakan 3 bh cabe merah
- Ambil 5 bh kemiri
- Sediakan 2 cm laos
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 1 cm kencur
- Sediakan 1 cm kunci
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1/2 sdm petis
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Sambal
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Jeruk nipis
Lihat juga resep Lontong kikil Surabaya enak lainnya. Another lontong recipes are lontong kupang and lontong balap from Surabaya and Sidoarjo area in East Java. Rame Banget Lontong Kikil Bu Sugeng. Beberapa makanan khas Surabaya, Jawa Timur juga banyak yang memakai lontong sebagai bahan utamanya.
Cara menyiapkan Lontong Kikil Surabaya:
- Rebus kikil sampai mendidih lalu buang airnya dan rebus lagi sampai empuk lalu potong2 sesuai selera, sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, sere dan tumis lagi sampai bumbu matang
- Masukan tumisan bumbu ke dalam air rebusan kikil tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk masak lagi sampai mendidih, lalu matikan apinya
- Sajikan denga lontong, taburi daun bawang dan beri sambal dan perasan jeruk nipis
Buat para pecinta kikil pasti akan suka dengan makanan yang satu ini. Lontong Kikil, Surabaya Town Square, Lantai Ground, D'Kampoeng, Jl. Find menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Restaurace Lontong Kikil Bu Sugeng, Indonésie zatím nemá dostatečné množství hodnocení jídla, obsluhy, hodnoty nebo atmosféry. Kikil Surabaya ini merupakan makan favorit saya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong kikil surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
