Sedang mencari ide resep #41 lontong sayur betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #41 lontong sayur betawi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #41 lontong sayur betawi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #41 lontong sayur betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #41 lontong sayur betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #41 Lontong Sayur Betawi memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #41 Lontong Sayur Betawi:
- Ambil 250 gr kacang panjang
- Gunakan 250 gr labu siam
- Sediakan 1,5 L santan encer
- Gunakan 500 ml santan kental
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk jamur
- Siapkan 1 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt merica butir
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar butir
- Siapkan 1 sdt ebi
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 5 buah cabe keriting merah
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan secukupnya Minyak
- Siapkan Bahan pelengkap
- Sediakan Telur semur
- Siapkan Kerupuk
- Ambil Bawang merah
Langkah-langkah membuat #41 Lontong Sayur Betawi:
- Cuci bersih sayuran, kemudian potong sebesar korek api, sisihkan.
- Siapkan bumbu halus.
- Panaskan wajan, tumis semua bumbu hingga harum, masukan santan encer, biarkan panas.
- Setelah panas masukan kacang panjang terlebih dulu kemudian labu siam, jangan lupa beri garam, gula, dan kaldu.
- Masak hingga sayuran empuk, terakhir masukan santan kental dan masak sebentar hingga keluar minyak-minyaknya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #41 Lontong Sayur Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
