Sedang mencari ide resep lontong gulai cubadak (nangka) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong gulai cubadak (nangka) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong gulai cubadak (nangka), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong gulai cubadak (nangka) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong gulai cubadak (nangka) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong Gulai Cubadak (NANGKA) menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lontong Gulai Cubadak (NANGKA):
- Sediakan Lontong
- Gunakan Bahan gulai Cubadak / Nangka
- Sediakan 1 bh nangka ukuran kecil
- Sediakan Santan dari 1 butir kelapa tua
- Ambil 200 ml kaldu daging sapi
- Gunakan 2 Ibr daun salam
- Siapkan 1 btg sereh geprek
- Gunakan 1 Ibr daun kunyit
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk royco rasa sapi
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 6 bh bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 3 cm lengkuas
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 15 bh cabe merah keriting
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Kerupuk merah
Langkah-langkah membuat Lontong Gulai Cubadak (NANGKA):
- Masukkan santan dan semua bumbu halus dan daun2 aduk hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan nangka yang telah dipotong sesuai selera dan di cuci bersih
- Aduk sesekali dan kecilkan api. Sanggai hingga matang
- Sajikan gulai nangka dengan potongan lontong dan beri kerupuk merah.. Siap di santap ❤😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Gulai Cubadak (NANGKA) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!