Anda sedang mencari inspirasi resep lontong daun pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong daun pisang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong daun pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lontong daun pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong daun pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Daun Pisang menggunakan 4 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lontong Daun Pisang:
- Ambil 500 gr Beras
- Siapkan 750 ml Air
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan secukupnya Daun pisang
Cara membuat Lontong Daun Pisang:
- Cuci bersih beras, beri air dan garam. Aduk hingga tercampur
- Masak sampai mendidih lalu aduk terus sampai air habis
- Jika air sudah habis, ditumbuk secukupnya supaya agak hancur. Diamkan hingga suhu ruang
- Bersihkan daun pisang, panaskan di kompor supaya daun layu mudah dibentuk
- Bentuk lonjong nasi sesuaikan dengan ukuran daun pisang, sematkan dengan tusuk gigi atau lidi
- Didihkan air, masukkan lontong. Masak 2-3 jam (makin lama masaknya lontong bisa makin awet). Sesekali cek airnya, jika mulai asat tambahkan air lagi, lontong harus benar-benar terendam air ya
- Tiriskan lontong
- Potong-potong lontong dan sajikan ^^
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Daun Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!