Anda sedang mencari ide resep lontong sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lontong sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lontong sayur menjadi salah satu menu olahan beras yang paling populer di negeri ini. Tapi tahukah kalian kalau ragam lontong sayur ternyata ada banyak sekali di Indonesia. Cara membuat lontong sayur mirip-mirip dengan resep ketupat sayur. yang membedakan hanya Bumbu kuah/sayur lontong boleh dibilang sama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lontong Sayur memakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong Sayur:
- Siapkan 300 gr Udang, buang kepalanya
- Ambil 2 bh Labu Siam, potong korek api
- Siapkan 1 btg Serai
- Sediakan 1 ruas Lengkuas, geprek
- Siapkan 2 lbr Daun Jeruk Purut
- Siapkan 2 lbr Daun Salam
- Siapkan 2 bh Cabai Merah, iris serong
- Gunakan 5 bh Cabai Rawit, iris serong
- Ambil 1000 ml Air
- Sediakan 1 Bks Sun Kara Santan
- Ambil 2 sdm Gula Pasir
- Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 2 sdm Minyak Goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 6 btr Bawang Merah
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 bh Cabai Merah
- Sediakan 2 btr Kemiri Sangrai
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
- Sediakan 1 sdt Kunyit Bubuk
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Telur Puyuh Rebus
- Ambil Kerupuk Udang
- Sediakan Lontong
- Gunakan Bawang Goreng
Resep Lontong Sayur, Menu Andalan untuk Sarapan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Memasak lontong sayur ternyata mudah! Setelah menonton video cara membuatnya, dijamin. Lontong Sayur - Cara Membuat Lontong Sayur Betawi ~ Indonesian Vegetable Stew II CLK.
Cara membuat Lontong Sayur:
- Siapkan bahan. Cuci bersih udang dan labu siam. Sisihkan. Siapkan wajan, beri minyak goreng. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut, serai, lengkuas, cabai merah dan cabai rawit ke dalam wajan. Tumis hingga harum.
- Tambahkan udang. Masak hingga udang berubah warna lalu tuang air. Aduk rata, didihkan.
- Masukkan labu siam, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Koreksi rasa, masak hingga matang.
- Terakhir masukkan sun kara santan. Aduk hingga rata, didihkan sebentar. Angkat.
- Penyajian : tata lontong yang telah diiris ke dalam mangkok, tuang kuah dan isian lodeh lalu beri telur puyuh dan taburan bawang goreng diatasnya. Sajikan.
Masak lontong sayur medan ala kadarnya TAPI rasanya juara, no debat.! Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong. Lontong sayur labu siam merupakan salah satu lontong sayur yang banyak digemari dan sering dijadikan sebagai hidangan keluarga di rumah-rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!