Anda sedang mencari ide resep lontong sayur nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur nangka yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur nangka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lontong sayur nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong sayur nangka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Sayur Nangka menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong Sayur Nangka:
- Siapkan 700 gr sayur nangka
- Sediakan 500 ml santan kental (1 santan kara 65ml dan 435ml santan peras)
- Siapkan 50 gr lemak ayam
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 8 siung Bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 7 bj cabe merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 bj kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 1/2 sachet Masako ayam
- Ambil 2 btg serai
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan Secukupnya gula,garam,micin
- Sediakan 1600 ml Air utk rebus nangka
Cara menyiapkan Lontong Sayur Nangka:
- Nangka potong2 lalu rebus beri air 1600ml sampai empuk,kemudian siapkan bahan Dan blender bumbu
- Panaska kwali masukan minyak goreng tumis bumbu yang sudah diblender masukan daun jeruk,serai, lemak ayam, tumis sampai harum
- Kemudian angkat dan masukan kedalam rebusan nangka aduk rata kemudian masukan santan, gula, micin, garam, Masako aduk lalu diamkan sampai mendidih.
- Rasa dan masukan telur rebus
- Lontong sayur nangka siap disajikan dengan lontong dan pelengkap ayam goreng dan telur rebus
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Sayur Nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!