Anda sedang mencari ide resep semur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Malbi Ayam aka Semur Ayam enak lainnya. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Bagi kamu yang memiliki hobi memasak di rumah, sebenarnya daging ayam adalah salah satu bahan yang bisa kamu olah dengan berbagai macam olahan masakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur ayam memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur ayam:
- Siapkan 4 potong ayam
- Sediakan bumbu halus :
- Gunakan 8-10 bawang merah
- Siapkan 2-4 buah bawang putih
- Gunakan 1-2 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt lada putih (boleh utuh boleh bubuk)
- Sediakan 1/4-1/2 buah pala
- Siapkan Bahan geprek/cemplung:
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 1 buah Kayu manis
- Ambil 3-5 buah cengkeh
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan kecap manis (disesuaikan)
- Sediakan 3-6 sdm minyak sayur untuk menumis
Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Resep Semur Ayam - Semur ayam menjadi makanan favorit banyak orang. Memiliki rasa bercirikan manis, semur ini bisa dinikmati orang di berbagai usia. Proses pembuatannya juga tidak terlalu rumit.
Cara membuat Semur ayam:
- Uleg bumbu halus lalu sisihkan, siapkan jahe + sereh yg digeprek dan kayu manis dan cengkeh
- Panaskan wajan dan beri minyak
- Setelah agak panas, masukkan bumbu halus terus tumis hingga wangi *api kecil - sedang agar tidak gosong.
- Setelah tercium wangi, masukkan bahan geprek / cemplung aduk lagi
- Masukkan ayam atau bahan pengganti sesuai selera, aduk terus hingga rata berikan kecap.
- Oke, ini tips yaaa, kecap tuang dikit2 sampai warna yg diinginkan, aku ga pake garem / msg sama sekali, dan tidak menggunakan air juga, karna dari ayam nanti keluar air kaldunya juga. Tapi, kalau agak kering / bahan yg digunakan tidak mengeluarkan kaldu seperti telur/tahu boleh tambah sedikit air.
- Terus aduk dan tambah kecap hingga rasa dan konsistensi yg diinginkan. Saya buatnya agak kering jadi kuahnya nempel ke ayam kental yaaa, kalo mau dibuat berkuah sihlakan.
- Siap dihidangkan yaaa, taburi bawang goreng + jadi panas yaaa kutunggu recook nya ^^
Resep Membuat Semur Ayam Enak ala Dapur Bu Haji. Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep semur ayam paling enak tanpa santan, siapkan dulu semua. Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri Hidangan semur ayam sendiri, sebenarnya biasa disajikan untuk acara-acara sunatan atau. Resep Membuat Semur Ayam Enak ala Dapur Bu Haji. Resep Semur Ayam Kecap Enak Dan Empuk
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
