Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi & jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi & jengkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. #dagingsemur #resepsemurdagingempuk #indoculinairehunterMOHON PERHATIAN :Cara memasak yang ditampilkan di video ini menggunakan daging has dalam yang mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi & jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi & jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging sapi & jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi & Jengkol menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Daging Sapi & Jengkol:
- Gunakan 1/4 kg Jengkol bersihkan cangkangnya
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas sereh
- Gunakan Secukupnya Gula merah, garam, penyedap rasa dan kecap
- Ambil Bumbu Ulek
- Ambil 2 buah cabe merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1/2 sdt garam
Salah satu olahan berbahan dasar daging yang menjadi andalan di setiap momen ialah semur. Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Siapkan panci lalu masukan Daging Sapi dan Air Mineral. Jika sudah, sajikan Semur Daging selagi hangat!
Cara menyiapkan Semur Daging Sapi & Jengkol:
- Rebus jengkol sampai setengah empuk. Parut kelapa (karena aku ga pakai santan instan), potong daging dan geprek jengkol yang sudah direbus. Jangan lupa peras parutan kelapa ambil santannya.
- Ulek semua bumbu halus kemudian tumis sampai harum tambahkan daun salam dan sereh geprek.
- Masukkan air perasan santan dan daging masak sampai air sedikit menyusut kemudian masukkan jengkol masak kembali.
- Kecap gula garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak sampai daging dan jengkol empuk dan air menyusut. (Bila belum empuk bisa ditambah air lagi sampai daging dan jengkol benar-benar sudah empuk). Sajikan.
Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia. Ada semur daging Betawi, semur daging sapi spesial, semur daging sapi pedas, semur daging kentang, semur daging praktis, dan semur daging sapi Sunda. Resep semur daging sapi Resep masakan berbahan daging sapi segar memang banyak sekali kita jumpai. Palembang punya sajian semur tersendiri, namanya malbi daging sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Sapi & Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!