Lagi mencari ide resep semur jengkol+kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol+kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol+kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur jengkol+kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur jengkol+kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur jengkol+kentang menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur jengkol+kentang:
- Ambil 1/4 kg jengkol tua
- Gunakan 3 buah kentang
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah kemiri
- Gunakan Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya kecap manis
Langkah-langkah membuat Semur jengkol+kentang:
- Rebus jengkol hingga lunak - Lalu setelah jengkol matang dingin kan - Kemudian geprek asal
- Kupas kentang dan potong²
- Haluskan semua bumbu
- Panaskan minyak tumis bumbu hingga bau wangi - Beri sedikit air(agar bumbu tidak mengumpal)
- Masukkan jengkol - Beri air 500 ml - Tunggu hingga air menyusut, - Tinggal sedikit - Koresi rasa.
- Setelah semua matang dan tercampur dgn sempurna. - Matikan kompor
- Semur siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur jengkol+kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
