Lagi mencari ide resep semur jengkol pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat. Yuk, simak cara membuat semur jengkol yang enak berikut ini! Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur jengkol pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur jengkol pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur jengkol pedas memakai 11 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur jengkol pedas:
- Gunakan 500 g jengkol, bersihkan, rebus, memarkan
- Gunakan secukupnya Daun salam
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabai merah keriting boleh sesuai selera ya Bun
- Ambil 10 Sdm kecap Bango
- Ambil 1/2 Sdt garam
- Ambil 800 ml air
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 2 Stm pala bubuk
- Gunakan 1/4 merica putih
Jengkol yang renyah gurih enak dilah jadi semur jengkol pedas. Tambahan cabe bikin rasanya gurih pedas dan selalu bikin nambah saat dikunyah. Aroma khas jengkol tak disukai sementara orang. Langkah-langkah Membuat Semur Jengkol Pedas Manis.
Langkah-langkah menyiapkan Semur jengkol pedas:
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, sampai harum. - - 2 Masukkan jengkol. Aduk rata. - - 3 Tambahkan kecap Bango,garam, merica putih bubuk, dan pala bubuk. Aduk sampai tersalut dengan bumbu semur jengkol. - 4 Tuang air sedikit demi sedikit. Biarkan sampai mengering. Sajikan semur jengkol empuk selagi hangat.
Demikian resep dan cara membuat semur jengkol pedas manis yang lezat dan wajib Anda. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas. Pencinta kuliner pedas, bisa coba resep semur jengkol pedas yang enak, empuk, dan tidak bau. Semur jengkol pedas dengan nasi putih hangat pasti bikin kamu tergugah seleranya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
