Anda sedang mencari inspirasi resep semur telur & tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur & tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur & tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur telur & tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur telur & tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Telur & Tahu menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Telur & Tahu:
- Gunakan 2 tahu putih, masing2 dibagi 4, goreng sebentar
- Siapkan 3 telur, direbus matang lalu kupas
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 2 daun salam
- Ambil 2 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 1/4 bagian gula merah
- Ambil 1/4 sdt ketumbar, sangrai
- Siapkan 1/4 sdt merica bulat
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Siapkan 4 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 3 kemiri, sangrai
Cara menyiapkan Semur Telur & Tahu:
- Tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas dengan dmsedikit minyak sampai harum
- Masukkan air secukupnya beserta tahu & telur
- Tambahkan kecap manis, garam, gula sesuai selera
- Masak sampai bumbu meresap, sangat nikmat disajikan dengan nasi panas
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur telur & tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
