Sedang mencari ide resep semur mujair, telur dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur mujair, telur dan tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur mujair, telur dan tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur mujair, telur dan tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur mujair, telur dan tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur mujair, telur dan tahu menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur mujair, telur dan tahu:
- Siapkan 3 ekor ikan mujair
- Ambil 3 butir telur
- Gunakan 1 buah tahu
- Ambil 1 keping mie soun
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 2 gelas air
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu Halus ::
- Ambil 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 8 butir merica
- Ambil Bumbu Iris ::
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabai rawit
Cara membuat Semur mujair, telur dan tahu:
- Bersihkan ikan mujair, cuci bersih, bumbui dengan kunyit, ketumbar dan garam yang dihaluskan. Lalu goreng. Sisihkan.
- Rebus telur sampai matang, rendam dengan air dingin, kupas, sisihkan. Potong2 tahu lalu goreng, sisihkan.
- Rendam mie soun dengan air panas sampai lunak, tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus dan bumbu iris sampai harum, tambahkan air, masak sampai mendidih.
- Masukkan ikan mujair, telur dan tahu. Masak lagi sampai mendidih. Masukkan garam, gula pasir dan kecap manis. Aduk dan biarkan mendidih.
- Masukkan mie soun, lalu matikan kompor.
- Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur mujair, telur dan tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
