Anda sedang mencari ide resep semur daging suroboyo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging suroboyo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging suroboyo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur daging suroboyo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang memasak semur daging untuk keluarganya tercinta. Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging suroboyo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Daging Suroboyo memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Daging Suroboyo:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Sediakan 4 buah tahu putih/tempe/keduanya
- Gunakan 250 gr kentang
- Siapkan 1/2 dari 1 bungkus kecil mie soun
- Siapkan 3 biji cabe merah besar/keriting
- Gunakan 100 ml minyak untuk menggoreng
- Ambil 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 1/2 sendok teh garam (boleh kurang/lebih tergantung selera)
- Siapkan 2-3 sendok makan kecap manis
- Ambil 1 sendok makan gula pasir (kurang/lebih tergantung selera)
- Ambil 1.200-1.500 ml air putih
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 7 Buah bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sendok makan merica
- Siapkan 1/4 dari 1 biji pala
Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Semur daging berpadu dengan serundeng dan sambal terasi dapat kamu nikmati dalam seporsi Nasi Krawu ini! Kamu yang arek Suroboyo asli pasti sudah kenal tempat ini. Semur Daging Sapi - Indonesian Beef Smoor
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Suroboyo:
- Potong2 tahu dan kentang sesuai selera lalu kita goreng. Untuk tahu boleh sampai kering atau setengah matang sedang untuk kentang digoreng hingga matang dan lunak lalu sisihkan. Kita rebus daging hingga lunak lalu kita potong2 sesuai selera dan sisihkan.
- Haluskan bumbu halus lalu sisihkan. Potong2 cabe merah besar/keriting sesuai selera juga lalu sisihkan.
- Panaskan minyak untuk menumis dgn api sedang, lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum dan matang. Setelah itu kita masukan cabe jerah besar/keriting, tumis hingga cabe layu, baru kita masukan daging sapi potong, aduk2 hingga semua tercampur rata.
- Tambahkan air putih matang, bumbui dgn kecap manis, garam juga gula, lalu aduk hingga semua tercampur. Setelah mendidih, kita masukan kentang dan tahu goreng kedalamnya, aduk2 kembali.
- Masak hingga bumbu meresap kedalam daging, tahu dan kentang. Sebelumnya kita siapkan mie soun, kita cuci bersih dan rendam dgn air bersih hingga lunak. Masukan kedalam air didihan Semur yang mau diangkat. Koreksi rasa terlebih dahulu.
- Setelah mie masuk dan kita biarkan mendidih hingga 5 menit, kita matikan kompor dan angkat. Semur daging siap untuk disajikan, selamat mencoba 🙏🥰.
Resep semur daging menjadi menu yang bisa Kamu pilih. Selain memiliki rasa yang enak dan Resep Semur Daging - Bulan Ramadhan tinggal menghitung hari. Sudah pasti ada banyak hal yang. Semur daging merupakan salah satu ragam kuliner tanah air berbahan utama daging yang memiliki citarasa manis dan legit karena menggunakan kecap manis dalam masakannya. Resep semur daging mudah tapi enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Suroboyo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
