Sedang mencari ide resep onde-onde wijen isi kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde wijen isi kacang hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde wijen isi kacang hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan onde-onde wijen isi kacang hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kukus kacang hijau sampai empuk lalu tumbuk atau haluskan hingga halus. Campur kacang hijau halus bersama gula, garam dan vanili sampai semua bahan menyatu. Uleni dan bulatkan kecil-kecil untuk dijadikan isi onde-onde.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan onde-onde wijen isi kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Onde-onde wijen isi kacang hijau menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Onde-onde wijen isi kacang hijau:
- Gunakan Kulit onde-onde :
- Sediakan 200 gr tepung ketan putih
- Siapkan 50 gr kentang kukus (haluskan)
- Sediakan 180 ml(secukupnya) air hangat hingga adonan bisa di bentuk
- Gunakan 5 sdm gula halus
- Ambil Bahan balutan :
- Siapkan Secukupnya air putih biasa
- Siapkan Secukupnya wijen
- Gunakan Isian : (sesuai selera)
- Siapkan Kacang hijau kupas
Onde-onde merupakan salah satu jajanan tradisional yang masih melegenda sampai sekarang. Jajanan tradisional ini memiliki tekstur yang kenyal ketika digigit dengan isian kacang hijaunya yang manis dan lembut. Halo Bunda-Bunda Cantik semua, hari ini Resep Dhapoermu ingin mengobati kekangenan mengunyah jajan pasar khas Indonesia, salah satunya yaitu onde-onde wijen. Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil aduk adonan.
Cara menyiapkan Onde-onde wijen isi kacang hijau:
- Campur tepung ketan dan gula..aduk merata. Lalu masukkan kentang kukus halus..dan tambah air perlahan..ulen terus hingga adonan bisa di bentuk.
- Timbang adonan kulit +/- 20-25gr, isian +/- 10-15gr. Ambil bahan kulit..pipihkan kemudian beri isian..tutup kembali dan bulet2in dengan bantuan sendok, kemudian celup ke air..dan gelindingkan ke wijen.
- Siapkan wajan dengan minyak banyak.. masukkan buletan onde2 ke minyak yang masih belum panas..dan goreng hingga keemasan pake api kecil ya..supaya onde2 gak meledak. Angkat dan tiriskan. Sajikan. Selamat mencoba 🙏🙏🤗🤗🥰🥰💪💪
- Selamat mencoba 🙏🙏🤗🤗🥰🥰💪💪
Resep jajanan onde onde isi kacang hijau. Cara mudah membuat onde onde rumahan sederhana. Resep kue jualan pedagang kaki lima onde onde praktis dan simple. Namun sebelum melangkah ke proses cara pembuatan onde onde enak. Yuk siapkan dahulu bahan bahan pembuat onde onde secara lengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Onde-onde wijen isi kacang hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
