Racikan Resep Sedap Mantap

Sedang mencari inspirasi resep semur jengkol khas sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol khas sunda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol khas sunda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur jengkol khas sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Assalamualaikum x ini saya mau berbagi resep semur jengkol khas sunda ala sunda. Resep Semur Jengkol Khas Sunda Spesial - Semur jengkol merupakan salah satu kuliner asli nusantara yang memiliki cita rasa yang khas dan kuat. Banyak orang yang menghindari jengkol karena baunya yang sangat menyengat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur jengkol khas sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur jengkol khas sunda menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur jengkol khas sunda:

1. Siapkan 1 kg jengkol tua
2. Ambil 5 buah cabai merah
3. Siapkan 4 buah cabai merah keriting
4. Siapkan 8 siung bawang merah
5. Siapkan 8 siung bawang putih
6. Sediakan 1 ruas kecil kunyit
7. Sediakan 3 atau 4 kemiri
8. Siapkan 5 lembar daun salam
9. Gunakan 1 buah serai
10. Gunakan secukupnya Minyak
11. Ambil 1 set kara
12. Sediakan Set set bumbu balado
13. Sediakan Set bungkus Royco

Resep Semur Jengkol - Meskipun berbau tidak sedap, jengkol selalu menjadi masakan atau menu favorit bagi kebanyakan orang. justru dengan baunya yang tidak sedap itu, menjadikan jengkol memiliki rasa yang berbeda dan nikmat (tentunya jika dimasak dengan resep yang mantap). banyak. Semur jengkol istimewa khas sunda telah siap disajikan, lebih nikmat diberi taburan bawang goreng. Itulah resep sederhana membuat salah satu masakan nusantara paling digemari, yakni semur jengkol khas sunda. Jakarta - Semur jengkol enak disantap pakai nasi hangat.

Cara menyiapkan Semur jengkol khas sunda:

1. Cuci bersih jengkol, dan Rebus jengkol sekitar 40/ 60 menit sampai empuk
2. Setelah aga empuk air rebusan dibuang dan rebus lagi agar mengurangi bau khasnya,
3. Angkat dan geprek menggunakan ulekkan. Dan cuci bersih lagi
4. Halus kan semua bahan bumbu
5. Panaskan minyak dengan api kecil dan masukan bumbu yang sudah halus tadi masukan sereh dan daun salam tambahkan air sedikit tumis bumbu sampai benar" matang dan harum
6. Setelah air habis dan sudah mulai ngeminyak..tambahkan lagi air 1. Dan dan masukan jengkol yang sudah empuk dan bersih tadi 1. Tambahkan bumbu"garam, gula merah, micin sedikit, royco dan bumbu balado icip" sesuai selera. Masak dengan api kecil sampai air berkurang sedikit dan dirasa bumbu sudah meresap. Selesai enak disajikan dengan nasi hangat

Teksturnya yang empuk dengan aromanya yang khas. Makanan ini telah menjadi primadona bagi masyarakat Betawi. Jengkol juga jadi primadona masyarakat Sunda dan Padang. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur jengkol khas sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!