Sedang mencari inspirasi resep semur telur kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur kuah kental yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur kuah kental, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur telur kuah kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Semur Telur Kecap by Kenyangan.id enak lainnya. Di Jawa, semur tidaklah menggunakan bumbu-bumbu rempah sebanyak semur Betawi. Selain itu, semur juga populer di Sulawesi, Kalimantan, dan Sumatra.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur telur kuah kental yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Telur Kuah Kental menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Telur Kuah Kental:
- Sediakan 8 butir telur ayam
- Ambil 100-150 ml air (sesuai selera)
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam,gula,merica
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 15-20 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar yg disangrai terlebih dahulu
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan 3-4 buah cabe keriting merah
Resep Semur Telur - Telur adalah salah satu lauk yang sederhana untuk menu sahur. Telur bulat ini disemur dengan aneka bumbu pilihan dan cocok dinikmati dengan nasi putih hangat. Jika anda takut tidak sempat membuat sajian ini ketika sahur, anda bisa menyiapkan ketika malam sebelumnya. Lihat juga resep Semur hati kentang tahu Jakarta -.
Cara menyiapkan Semur Telur Kuah Kental:
- Rebus telur hingga matang. Angkat. Tiris,dinginkan,kupas. Lalu goreng diminyak panas hingga berkulit dan tiriskan dari minyak (sebentar saja gorengnya jangan terlalu lama nanti keras)
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus. Aduk-aduk sekali. Masak hingga air (bekas blender bumbu) menyusut, harum, keluar minyak, dan warna menjadi sedikit merah gelap.
- Setelah bumbu matang, tuangkan air. Masak lagi hingga mengeluarkan minyak dan bumbu meletup-meletup
- Masukkan kecap manis, gula garam, merica. Koreksi rasa
- Masukkan telur. Aduk-aduk sampai bumbu meresap. Sekitar 5-10 menit
- Semur Telur siap dihidangkan.
Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan. Agar kuah semur daging bisa kental dan lebih nikmat, Mama bisa campurkan. Resep Semur Daging Kental, Manis dan Gurih Favorit Keluarga. Semur daging bisa dicampurkan sayur supaya si Kecil makin suka ya, Ma.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur telur kuah kental yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
