Sedang mencari ide resep semur tahu tempe maknyusss yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu tempe maknyusss yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu tempe maknyusss, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur tahu tempe maknyusss yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di video kali ini aku buat semur tempe. Resep ini saya dapat dari orang tua saya. dan di video nya saya lupa memfoto garam gula dan juga kecap manis. Hay semuanya, kali ini aku mau share resep masakan rumahan ya, yaitu : Resep Tahu Tempe Bacem - Praktis & Maknyusss, WAJIB DI COBAIN NIH, SIMPEL BANGET.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur tahu tempe maknyusss yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur tahu tempe maknyusss memakai 16 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur tahu tempe maknyusss:
- Siapkan 1 papan tempe dan tahu
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 5 cm jahe
- Siapkan 5 cm lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 3 cabai merah besar (boleh cabai hijau besar)
- Sediakan 1 sdt lada
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan sesuai selera Gula merah
- Ambil sesuai selera Kecap
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
Tentunya jika untuk konsumsi anak - anak semur tahu tempe ini haruslah memiliki rasa manis serta gurih karena sesuai. Resep masakan tahu tempe banyak macam dan jenisnya. Hari ini saya akan memperkenalkan resep tahu tempe pedas ala saelekko.com dengan menggunakan santan. Olahan tahu tempe yang mungkin bisa membantu kamu untuk tidak bosan mengonsumsinya.
Cara menyiapkan Semur tahu tempe maknyusss:
- Potong dadu tempe dan tahu, lalu rendam ke larutan air garam+bawang putih halus (kalo di jawa, disebut uyah-uyahan).
- Uleg bawang2an, dan kemiri sampai halus.
- Geprek jahe, lengkuas, dan sereh.
- Iris miring cabai merah/hijau.
- Panaskan wajan dan minyak.. sembari menunggu hingga panas, kocok telur dan beri sedikit garam.
- Goreng tempe, lalu tahu. Goreng setengah matang aja ya moms.. - Lalu tiriskan.
- Orek telur yang kita kocok tadi, tapi jangan terlalu matang. Lalu sisihkan di mangkuk/piring.
- Beri sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus, jahe, cabai, sereh, lengkuas, dan daun salam.
- Setelah tercium wanginya, tambahkan air, lada, kecap, gula merah, dan garam. Aduk rata, dan tunggu hingga mendidih. Jangan lupa cek rasa ya moms :)
- Masukkan telur, tahu, tempe yang telah kita sisihkan tadi.
- Aduk rata, hingga mendidih (supaya bumbunya meresap).
- Sajikan🍽
Cara membuat: - Goreng terlebih dahulu semua bumbu halus hingga matang lalu ulek bersama ketumbar bubuk hingga halus - Didihkan air, masukkan bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam tunggu. Resep Semur Tahu Tempe ini salah hidangan tradisional yang nikmat banget. Kenikmatannya terletak dalam kuahnya yang gurih. Cuci bersih tahu sisihkan, potong tempe seukuran tahu. Siapkan penggorengan dan sedikit minyak goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur tahu tempe maknyusss yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!