Lagi mencari inspirasi resep semur ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar. Lihat juga resep Malbi Ayam aka Semur Ayam enak lainnya. Apalagi kalau jenisnya adalah semur ayam tahu pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam Tahu menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Ayam Tahu:
- Ambil 250 gr Daging Ayam
- Gunakan 5 potong Tahu (potong segitiga, digoreng hingga kecoklatan)
- Ambil 2 sendok makan Minyak Goreng (utk menumis bumbu)
- Gunakan 600 ml Air
- Gunakan 4-5 sendok makan Kecap Manis
- Siapkan 1 sendok teh Kaldu Jamur
- Sediakan Bahan Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 siung Bawang Merah
- Ambil 1 buah Cabe Rawit Merah
- Gunakan 1 sendok teh Ketumbar
- Ambil 2 butir Kemiri
- Ambil 1/3 buah Biji Pala
- Siapkan 1/2 sendok teh Garam
- Sediakan 1/2 sendok teh Gula Pasir
- Sediakan 1/3 sendok teh Lada Bubuk
Cara membuat Semur Ayam Tahu Pedas. Lumuri dengan bubuk garam dan lada. Itulah Resep Masakan cara membuat Semur Ayam Tahu Pedas selamat mencoba. kalo makan pake semur ayam tahu ini, sekali makan nona kecil bisa nambah lagi. hari rebo kemarin, minta dibikinin masakan ini lagi. Yang masak aja sampe bosen⦠tapi berhubung nona kecil dan tuan.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Tahu:
- Cuci bersih Ayam, beri garam dan jeruk nipis lalu diamkan +-10 menit, sisihkan. Siapkan bahan bumbu halus, ulek Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Rawit Merah, dan Kemiri hingga halus. Tambahkan Ketumbar dan Biji Pala, ulek lagi hingga bumbu halus
- Panaskan Minyak Goreng pada wajan, tumis bumbu hingga harum dengan api kecil
- Cuci bersih kembali Daging Ayam. Masukan potongan Ayam ke dalam tumisan bumbu, aduk rata dan tumis hingga bumbu semakin harum dan sedikit matang. Lalu tuang Air
- Beri Kecap Manis dan Kaldu Jamur, aduk rata. Lalu masukan Tahu yg sudah digoreng sebelumnya. Aduk rata
- Setelah semua komponen dimasukan, rebus dan diamkan hingga Airnya sedikit menyusut dan mengental
- Setelah matang, sajikan Semur Ayam Tahu di mangkuk dan siap utk disantap dengan nasi hangat ππ»
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Semur Ayam. Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Cara Membuat Semir Ayam Campur Tahu : Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, aduk rata. Masukan daun jeruk, daun salam, kayu manis, jahe.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!