Onde-Onde Pandan Kacang Merah
Onde-Onde Pandan Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep onde-onde pandan kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde pandan kacang merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Anak-anak suka sekali dengan onde-onde, daripada beli terus akhirnya cobain bikin sendiri aja dengan isian kacang merah untuk ikutan posbar #KusuKacangMerah dari #CookpadCommunity_Yogyakarta. Cara Menyiapkan Bahan Onde-Onde Pandan Isi Kacang Merah. Pertama, rebus kacang merah kering yang sudah anda siapkan sampai benar-benar empuk atau matang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde pandan kacang merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan onde-onde pandan kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah onde-onde pandan kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Onde-Onde Pandan Kacang Merah menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Onde-Onde Pandan Kacang Merah:
  1. Sediakan Bahan Kulit:
  2. Ambil 200 gram Tepung Ketan Putih
  3. Sediakan 50 gram Tepung Tapioka
  4. Siapkan 5 sdm Gula Halus
  5. Sediakan 1/4 sdt Garam Halus
  6. Siapkan 180 ml Air Hangat
  7. Sediakan 1/2 sdt Pasta Pandan
  8. Sediakan Bahan Lain:
  9. Sediakan 100 gram Wijen Putih
  10. Gunakan 300 ml Air, sebagai celupan
  11. Sediakan 500 ml Minyak Goreng, untuk menggoreng
  12. Ambil Bahan Isian:
  13. Siapkan Bola-Bola Kacang Merah (lihat resep)

Tambahkan gula pasir, daun pandan, dan garam. Kandungan karbohidrat kompleks dan serat yang tinggi dalam kacang merah membuatnya dapat menurunkan kadar kolesterol darah. Lihat juga resep Onde-Onde Pandan Kacang Merah enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.

Langkah-langkah membuat Onde-Onde Pandan Kacang Merah:
  1. Dalam wadah, campur semua bahan kulit, kecuali air hangat dan pasta pandan. - - Tuang air sedikit demi sedikit, sambil diuleni hingga adonan kalis.
  2. Beri pasta pandan, uleni kembali hingga warna tercampur rata. - - *Saat membentuk, bisa olesi tangan dengan sedikit minyak goreng agar adonan tidak lengket di tangan.
  3. Bagi adonan menjadi 23 bagian, bulatkan. - - Pipihkan, beri isian, tutup, dan bulatkan kembali. - - *Agar hasilnya benar-benar bulat, bisa gunakan sendok untuk membantu.
  4. Panaskan minyak goreng dengan api kecil-sedang dulu. - - Celupkan bulatan ke dalam air, lalu masukkan ke dalam wijen, balur rata. Sisihkan.
  5. Goreng onde-onde dengan api kecil-sedang terlebih dahulu. - - Setelah onde-onde mulai terlihat mengembang, besarkan api hingga api sedang dengan sesekali diaduk agar matang merata. - - Setelah matang, angkat dan tiriskan.
  6. Onde-Onde Pandan Kacang Merah siap dinikmati ♥️♥️.

Baca Juga: Resep Membuat Onde-Onde Ketawa Pandan, Rasa Gurihnya Bikin Susah Berhenti. Tambahkan gula pasir, daun pandan, dan garam. Lihat juga resep Onde - Onde Merah Putih 🇮🇩 enak lainnya. Kacang merah pun juga bisa menjadi isian onde-onde. Seperti halnya membuat onde-onde umumnya, membuat onde-onde isi kacang merah juga harus dimulai dari membuat kulit onde.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Onde-Onde Pandan Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!