Lagi mencari ide resep semur terong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur terong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Siapa sangka terong juga nikmat dimasak semur yang kaya bumbu. Agar bisa menyerap bumbu semur dengan maksimal, goreng terong terlebih dahulu. Semur terong ,masakan indonesia sehari hari,masakan ibu rumah tangga sehari hari.resep masakan ini sangat istimewa,selain harganya murah meriah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur terong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur terong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur terong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur terong memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur terong:
- Ambil 2 buah terong ungu
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan Miinyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih kating
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 15 buah cabe merah
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/4 sachet terasi
Lihat juga resep Semur Tahu Terong enak lainnya. Eggplant atau terong (Solanum melongena) adalah tanaman berbunga masuk golongan tanaman 'nigthshade'. Terong masih satu rumpun dengan kentang, tomat dan paprika. Semur terong, dat klinkt een beetje gek of niet?
Cara membuat Semur terong:
- Cuci bersih dan potong - potong terong mjd bulat lalu dipotong menjadi 4 bagian.
- Goreng terong hingga layu dan kecoklatan lalu tiriskan.
- Blender bumbu halus.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga matang dan wangi.
- Masukkan terong yang sudah digoreng tadi.
- Tambahkan sedikit air. Beri garam,gula,kaldu bubuk dan kecap manis sesuai selera. Aduk2 hingga rata.
- Masak hingga bumbu mengental dan menyusut kuahnya. Koreksi rasa lalu semur terong siap disantap. Beri taburan bawang goreng biar makin mantap
Het is niets meer dan gestoofde (semur) aubergines (terong) in kepjapsaus. Semur terong is een heel lekker onderdeel van je rijsttafel, het is. Resep Semur Terong Kecap mudah, mantul, praktis. Kali ini giliran semur terong daging giling yang bisa kamu olah. Sajian rumahan memang selalu bikin kangen!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur terong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
