Sedang mencari inspirasi resep semur iga kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur iga kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur Tulang Iga Sapi ini wajib dicoba ya bund enaaak banget pake nasi panas.mantaap Anak anak lebih suka daging yg ada tulangnya. Jadi membuat semur iga kentang itu pertama tama siapkan bumbu bumbu nya, kemudian ditumbuk secara halus. Lalu siapkan iga dan kentang nya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur iga kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur iga kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur iga kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Iga Kentang menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Iga Kentang:
- Gunakan 500 gr daging iga sapi
- Gunakan 1-2 kentang (potong dadu)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Siapkan 1 butir kapulaga
- Siapkan 6-8 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil merica, garam
- Sediakan 1 buah tomat (potong-potong)
- Gunakan 1 sdm bawang goreng
- Gunakan secukupnya air kaldu rebusan daging
- Siapkan bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 1 sdm air
Resep Semur Iga Pedas ini rasanya mantap, perpaduan semur yang manis gurih dan rasa pedas yang menggigit dan membuat kita ingin nambah dan nambah lagi. Nikmat untuk sajian spesial di akhir pekan! Dan semur iga sapi siap utk disajikan. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Iga Kentang:
- Rebus daging iga sapi hingga empuk. sisihkan, dan air jangan di buang
- Kemudian blender halus bumbu halus, kemudian tumis
- Masukan rempah2: kapulaga, lengkuas, kayu manis, cengkeh, pala bubuk, daun salam. masak hingga harum
- Masukan kecap manis, iga sapi yg sudah empuk, kentang, dan air kaldu daging.
- Masukan garam, merica kemudian tutup dan masak hingga air agak menyusut. masukan tomat dan aduk kembali.
1. Sajikan dengan taburan bawang goreng. Yum!
1. Sajikan dengan taburan bawang goreng. Yum!The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander. Tak perlu bingung, Semur Iga ini gampang dibuat, kok! Ikuti empat langkah ini, dan kelezatan Semur Iga dan kuahnya yang nikmat akan tersedia di meja makan kita. Daging iga yang empuk, dan sayuran yang komplet bikin sup ini jadi makin enak. Semur daging sapi merupakan salah satu hidangan pokok yang wajib ada di meja makan saat Masak sampai kuah semur menyusut dan agak kental dan biarkan kaldu dari daging itu keluar dan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur iga kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
