Sedang mencari ide resep semur daging, tahu, tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging, tahu, tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Potong daging dan tempe ukuran dadu kecil. Tunggu sampai empuk lalu tiriskan dan sisihkan. b. Goreng tempe sebentar sampai berubah warna. c.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging, tahu, tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging, tahu, tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging, tahu, tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur daging, tahu, tempe memakai 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur daging, tahu, tempe:
- Sediakan 300 gram Daging sapi (sy beef meltiq), potong sedang
- Siapkan 1/3 papan tempe, potong sesuai selera
- Gunakan 4 buah tahu kuning, potong segitiga
- Siapkan 1 buah tomat, potong2
- Ambil (bisa ditambahkan telor rebus)
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 jempol jahe
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil secukupnya bubuk pala
- Gunakan Bumbu lainnya:
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 1 jempol Laos geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam (sy ga ada)
- Ambil 1 batang kayu manis
- Sediakan 2 bh cengkeh
- Ambil secukupnya kecap manis
- Siapkan lada, garam, penyedap,
- Gunakan air matang
- Gunakan minyak sayur untuk menumis
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan. Semur merupakan hidangan daging yang menggunakan teknik memasak slow cooking dan memiliki kuah berwarna cokelat. Warna cokelat ini berasal dari campuran kecap manis, pala, cengkeh, juga rempah khas Indonesia seperti bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay.
Cara menyiapkan Semur daging, tahu, tempe:
- Tumis bumbu halus, dan bumbu lainnya sampai tercium bau harum dan berubah warna.
- Masukan daging sapi yg sdh dipotong sesuai selera, tumis2 sampai daging berubah warna
- Masukan air matang, sampai daging terendam, tunggu sampai daging agak mengempuk, masukan kecap, garam, penyedap rasa, lada.
- Goreng setengah matang tempe yg sdh dipotong2, angkat.
- Masukan tahu dan tempe masak sampai air menyusut
- Masukan tomat
- Masak sesuai selera (sampai meresap tahu tempe jadi berwarna coklat)
- Catatan: sy pakai beef meltiq karena lagi suka2nya sama daging jenis ini, cepet empuk dan meresap. Mentahnya aja baunya ud berasa enak.. 😉😉😉
Tahu dan tempe adalah makanan yang biasanya hadir dalam hidangan sehari-hari, karena harganya yang cukup murah dan kandungannya bermanfaat untuk Perpaduan antara tempe dan tahu ini akan membuat hidangan menjadi lebih lezat. Komposisi bahan dan bumbu yang digunkannya pun akan. Tahu dan tempe adalah salah satu makanan pokok orang Indonesia yang memiliki harga ekonomis. Selain menu semur daging yang lezat memang semur tahu tempe tentu akan lebih terjangkau bagi mereka. Jadi tidak ada salahnya untuk Anda mencoba membuat bisnis dari menu semur tahu dan tempe ini di warung makan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging, tahu, tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!