Sedang mencari inspirasi resep semur telur kuah kental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur kuah kental yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Telur Kecap by Kenyangan.id enak lainnya. Di Jawa, semur tidaklah menggunakan bumbu-bumbu rempah sebanyak semur Betawi. Selain itu, semur juga populer di Sulawesi, Kalimantan, dan Sumatra.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur kuah kental, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur telur kuah kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur telur kuah kental yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Telur Kuah Kental menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Telur Kuah Kental:
- Ambil 4 butir telur rebus
- Sediakan 3 buah kentang, potong 4 bagian
- Gunakan 2 buah tahu, potong 2
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil 2 lembar daun salam (tambahan saya)
- Sediakan 1 batang sereh, geprek (tambahan saya)
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek (tambahan saya)
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 100 ml air
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai
- Siapkan 3 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 1 sdt garam
Resep Semur Telur - Telur adalah salah satu lauk yang sederhana untuk menu sahur. Telur bulat ini disemur dengan aneka bumbu pilihan dan cocok dinikmati dengan nasi putih hangat. Jika anda takut tidak sempat membuat sajian ini ketika sahur, anda bisa menyiapkan ketika malam sebelumnya. Lihat juga resep Semur hati kentang tahu Jakarta -.
Cara menyiapkan Semur Telur Kuah Kental:
- Siapkan bahan, sangrai ketumbar dan kemiri, lalu haluskan bumbu.
- Goreng tahu, telur dan kentang sampai berwarna kecoklatan.
- Panaskan minyak goreng secukupnya dalam wajan, lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, sereh dan lengkuas, aduk rata. Tambahkan air, kecap, gula, dan kaldu bubuk.
- Masukkan telur, tahu dan kentang, aduk rata. Masak sampai kuah mengental dan menyusut, koreksi rasa. Angkat lalu sajikan.
Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan. Agar kuah semur daging bisa kental dan lebih nikmat, Mama bisa campurkan. Resep Semur Daging Kental, Manis dan Gurih Favorit Keluarga. Semur daging bisa dicampurkan sayur supaya si Kecil makin suka ya, Ma.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur telur kuah kental yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
