Lagi mencari ide resep semur daging kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Selain dengan panci presto, ada cara lain untuk masak semur daging yang cepat empuk sehingga hemat gas meskipun hanya menggunakan panci atau wajan. Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Lihat juga resep Semur daging, tahu, n kentang enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Daging Kentang memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Daging Kentang:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi
- Siapkan 1/4 kg kentang
- Siapkan Bawang merah goreng
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil 2 sdm gula jawa
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 2 ruas lengkuas, 2 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya garam, merica, pala, masako ayam, dan gula pasir
Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging. Resep semur daging sapi kentang merupakan salah satu menu wajib lebaran di keluarga saya selain resep masakan opor ayam ketupat. Resep masakan semur daging sapi ini biasanya di sajikan.
Cara menyiapkan Semur Daging Kentang:
- Cuci bersih daging sapi, rebus 40 menit dgn panci tertutup dan api sedang. Diamkan sampai dingin. Potong berlawan serat dan sisihkan
- Cuci bersih kentang, potong sesuai selera, tiriskan
- Haluskan bawang putih, pala, merica dan garam, tumis dgn sedikit minyak dan tambahkan serai geprek, lengkuas geprek, dan daun salam sampai harum
- Tambahkan air rebusan daging, aduk" hingga merata, masukan potongan daging, kecap, gula jawa, gula pasir dan masako. Tutup wajan dan biarkan sampai mendidih
- Jika sudah mendidih, masukan kentang, koreksi rasa, dan tutup kembali sampai kentang empuk. Terakhir taburi bawang merah goreng. Semur daging kentang siap dinikmati, selamat mencoba ❤
Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Semur daging kentang manis paling sering dinikmati pada saat lebaran. Yang biasanya dihidangkan bersamaan dengan ketupat dan opor ayam. Tapi dirumah kami nggak pakai nunggu lebaran karena.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
