Sedang mencari ide resep semur daging & kentang enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging & kentang enak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging & kentang enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging & kentang enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging & kentang enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging & Kentang enak memakai 21 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Daging & Kentang enak:
- Gunakan 2 buah kentang
- Sediakan 3 buah tahu
- Gunakan 85 gram daging iris kecil
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan bahan tambahan
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan 1/2 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Ambil 1 sdt minyak wijen
Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya.
Langkah-langkah membuat Semur Daging & Kentang enak:
- Kupas kentang, cuci bersih lalu goreng
- Goreng tahu yang sudah dibelah menjadi dua
- Iris kecil daging agar cepat empuk
- Haluskan semua bumbu
- Potong kasar daun bawang
- Tumis daun bawang hingga harum
- Masukkan bumbu halus lalu masukkan salam dan sereh tumis kembali hingga bumbu harus
- Masukkan daging aduk rata sampai tercampur bumbu
- Masukkan kentang dan tahu aduk kembali
- Masukkan air secukupnya
- Masukkan garam, gula, penyedap rasa, lada bubuk, saus tiram, minyak wijen dan gula merah aduk hingga
- Tutup selama 5 menit agar bumbu meresap
- Koreksi rasa jika sudah enak angkat lalu sajikan
- NB : saya menggunakan api kecil agar daging empuk dan matang sempurna
Semur daging merupakan salah satu ragam kuliner tanah air berbahan utama daging yang memiliki citarasa manis dan legit karena menggunakan kecap manis dalam masakannya. Aneka Resep Semur Daging Mudah di Praktekkan. Meskipun kelihatannya semur daging ini dominan dengan kecap dan rasa yang manis, eits jangan salah ternyata semur daging juga banyak variasinya. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Daging & Kentang enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
